מתיו פרי- האיש שפתח את שעריה של יפן

בשנת 1868-1603 שלט ביפן בית טוקואגמה אדו.
בתקופה זו, אנשי השלטון חששו כי השפעות זרות עלולות לחתור תחת מעמדם, לכן במטרה לייצב את השלטון ולמנוע השפעות מבחוץ, במיוחד מפני מסיונריים נוצרים, הוחלט לסגור את יפן מפני העולם החיצון  ולהשאיר זכויות סחר מוגבלות מאוד בנמל נגסקי רק עבור סין וחברת המסחר "הודו המזרחית" ההולנדית.
כל אדם זר אשר היה מגיע לנמלי יפן היה מיד מוצא להורג.
כל מה שקרה בעולם מהמאה ה-17 ועד אמצע המאה ה-19 כלל לא היה ידוע ליפנים.
בשנת 1852 נשיא ארה"ב מילרד פילמור דרש מיפן להפסיק את הסתגרותה ושלח שייטת בפיקודו של קצין בשם מת'יו פרי שלמד וקרא טקסטים על יפן לקראת מסעו מזרחה.
בשנת  1853 הגיע פרי בליווי ספינות מלחמה המכונות בפני היפנים "הספינות השחורות", למפרץ טוקיו. למרות שהנמל היחיד בו הורשתה עגינת כלי שיט זרים באותה עת היה נמל נגסקי החליט פרי כצעד מתריס לעגון דווקא בטוקיו.

מת'יו קלברייט פרי
מת'יו קלברייט פרי

פרי דרש מהיפנים שיעבירו מכתב עבור קיסר יפן או שיפגיז את החוף. היפנים נכנעו ללחץ והעבירו את המסר מפרי לקיסר.
בשל חששם של היפנים מארה"ב החזקה ושמא סירובם לדרישת האמריקאים לקיים יחסי מסחר עימם תגרום לפריצת מלחמה, בתאריך 31.3.1854 נחתם הסכם סחר עם ארה"ב המוכר בשם "הסכם קנגאווה" המסמל את תחילת התהליך של פתיחת יפן למערב.
בעקבות חוזה המסחר עם ארה"ב נפתחו שערי יפן למערב והחלו להיחתם חוזי מסחר גם עם מדינות אחרות באירופה ויפן חדלה להיות מדינה סגורה בפני העולם.

מעבר החצייה בשיבויה- הבלאגן הכי מאורגן בעולם

טוקיו היא עיר שוקקת חיים ועוצמתית המושכת אליה תיירים מכל העולם במשך כל השנה, העיר ידועה במסעדות המעולות שלה, חנויות אופנה מטורפות וחנויות אלקטרוניקה, אורות ניאון חזקים  ועוד…
אחד הדברים המזוהים ביותר עם טוקיו (וגם אחד המצולמים ביותר) הוא דווקא מעבר חצייה ברובע שיבויה שבטוקיו. מעבר חציה זה הינו המעבר העמוס ביותר בעולם!
שיבויה4

מדובר במראה מרתק כאשר צופים בכמות עצומה של אנשים החוצים בו זמנית מחמישה כיוונים שונים בצייתנות ובסדר מופתי לעבר צדו השני של הרחוב.
מעבר שיבויה הוא מקום צבעוני שתמיד יש בו משהו יוצא דופן, הופעות מוזיקה, מופעי קסמים ואנשים מפורסמים.שיבויה1
מעבר החציה נמצא ביציאה תחנת הרכבת HACHIKO היצ'קו על שם הכלב היפני הנאמן כאשר הצומת מוקף בשלטי פרסומות ענקיים ואורות ניאון חזקים.
מעבר שיבויה הוא אחד המקומות המצולמים ביותר ביפן, התיירים המגיעים למעבר החצייה עולים לאחד הבניינים המקיפים את הצומת ומצלמים מלמעלה.
לא רק תיירים מרותקים למראה הזה, מעבר שיבויה מופיע באין ספור סרטים, תוכניות טלוויזיה, סרטוני מוסיקה ופרסומות.שיבויה3
ליד מעבר החצייה המפורסם אפשר למצוא את הפסל המפורסם של הכלב ה'יצאקו אשר גם נחשב למקום מפגש העמוס ביותר בטוקיו ותמיד אפשר לראות ליד הפסל אנשים ממתינים לחבר איתו קבעו.
ההתבוננות בנהר האדם החוצה בצייתנות את מעבר החציה היא מרתקת, ישנה נקודת תצפית טובה על המעבר בסניף של סטארבקס הממוקם על פני מספר קומות במבנה הנמצא ממש מעל הצומת.
ובמחיר של כוס קפה אחת אפשר להתמקם ליד אחד החלונות הצופים על הצומת (מדובר במקומות מאוד מבוקשים) ולהנות ממופע אורבני הייחודי לטוקיו.
שיבויה6

  • התמונות מרחבי הרשת

המקומות הטובים ביותר לראות את הר הפוג'י

הר הפוג'י הוא אחד הסמלים המזוהים עם יפן וכל תייר המגיע למדינה ירצה לראות את הר הפוג'י בדרך כזו או אחרת.
יש את אלו שיבחרו לטפס על הר הפוגי  ואילו אחרים יעדיפו לצפות עליו ממרחק.פוגי6

ישנם מספר מקומות בהם ניתן לראות את ההר עם קצהו המושלג-
אגם  קאוואגוצ'יקו אגם זה הוא חלק מאזור חמשת האגמים הנמצאים למרגלות ההר, אמנם גם ליתר ארבעת האגמים ישנה תצפית לפוג'י אך הנוף מאגם זה נחשב ליפה ביותר ובשעות מסוימות של היום השתקפות ההר על האגם נחשבת לאחת המראות היפים ביותר ביפן.
התצפית של הר פוג'י באגם זה מפורסמת מסיבה נוספת, אחת מיצירות האומנות היפניות המפורסמות ביותר היא "36 מראות של הר הפוג'י" שנוצרו ע"י האמן קצושיקה הוקוסאי בהם נראה הר הפוג'י בעונות שונות של השנה וממקומות שונים מרחבי יפן, אחת היצירות מראות את השתקפות של הר פוג'י באגם קאוואגוצ'יקו.
פוגי
Fuji Q–  פארק שעשועים ענק הנמצא ביאמאנאשי למרגלות הר הפוג'י שממנו אפשר ליהנות מהמראה של ההר תוך כדאי נסיעה פרועה באחת מהרכבות המהירות והארוכות ביפן.
פוגי4
פסטיבל פוג'י שיבָּזאקוּרָה– אחד הפסטיבלים היפים ביפן לצפייה בפריחת השיבָּזאקוּרָה הפורחים בדרך כלל מאמצע אפריל ועד תחילת יוני.
השדות מסביב מתמלאים בפריחה של כ-800,000 גבעולי פרחי שיבָּזאקוּרָה מחמישה מינים שונים שצובעים את כל האזור מסביב בגווני ורוד, לבן וסגול , וברקע מתנשא הר פוג'י.
הפסטיבל נערך במרחק כשלושה ק"מ מדרום לאגם מוֹטוֹסוּ (Motosu), האגם המערבי ביותר מבין חמשת האגמים של הר פוג'י.
פוגי3
האקונה– עיירת נופש פופולארית (גם עבור תיירים וגם עבור היפנים) השוכנת למרגלות הר הפוג'י ומפורסמת  בזכות המעיינות החמים שנובעים בה מן האדמה.
בעיירה אפשר למצוא הרבה אונסנים ומקומות לינה בסגנון מסורתי.
בין האטרקציות הרבות שיש בהאקונה אפשר גם לעלות ברכבל שממנו ניתן לצפות על הר הפוג'י.
פוגי7

*התמונות מרחבי הרשת

נאטו- המאכל שהיפנים אוהבים והתיירים קצת פחות…

ה'נאטו' , מאכל של פולי סויה מותססים, הוא אחד המאכלים הבריאים ביותר בעולם, אך הכי פחות מפתים או מגרים לאכילה…
לנאטו ריח חזק מנשוא (לפחות למי שמריחו בפעמים הראשונות) ומרקם רירי.
אז מה זה הנאטו הזה שהיפנים לא יכולים בלעדיו והתיירים נרתעים ממנו בשאת נפש?
מדובר במאכל יפני מסורתי הקיים למעלה מ-1000 שנה העשוי מפולי סויה העוברים תהליך תסיסה בקטריאלית מבוקרת, עד למצב המעניק להם את טעמם המפורסם ומרקמם הדביק והחלקלק הנראים כמו פולי סויה מגובבים יחדיו בחוטים הדומים לחוטי עכביש ריריים.
לנאטו מיוחסים ערכים בריאותיים יוצאי דופן כמו מניעת התקפי לב, שבץ מוחי, סרטן ומחקרים שונים מציגים את תרומתו לאיכות ואריכות החיים ביפן.נאטו4
הסיבה העיקרית לתכונות המרפא המיוחסות למעדן היא העובדה שבשעת התסיסה נוצרים תוצרים בעלי ערך תזונתי כמו אנזימים וחומצות אמינו ובנוסף, מכיל הנאטו  ויטמין B12, החסר בתפריטם של צמחונים.
את הנאטו נהוג לאכול בארוחות בוקר מעל אורז לבן בתוספת של ביצה, רוטב סויה או חרדל, או בתוך סושי או מרק מיסו ואפילו אפשר למצוא גלידת נאטו…
התיירים המגיעים ליפן נרתעים מהמאכל כמו מאש אך ישנם האמיצים המעזים לטעום אך הרוב הגדול מפסיקים לאחר ניסיון אחד בלבד.
אלו שכן למדו לאהוב את הטעם, טוענים שזהו טעם נרכש כמו בירה או גבינות "מסריחות" ולאחר הניסיונות הראשוניים מתגלים טעמים מאוד טעימים ומיוחדים.
גם בקרב היפנים לא כולם אוהבים את הנאטו וישנם כאלו הנרתעים מריחם החזק וממראם, עבורם קיימים סוגים מעודנים יותר של נאטו ללא הריח המרתיע.
נאטו1

  • כל התמונות מרחבי הרשת

פסטיבל התופים הגדול במוריאוקה

פסטיבל Morioka Sansa מתקיים מדי שנה בתחילת אוגוסט בעיר מוריאוקה במחוז איוואטֶה.
זהו פסטיבל של מוזיקה וריקוד יפני המאפיין את מחוז איווטה הנקרא סאנסה.


האגדה מספרת כי לפני שנים רבות היה שד מרושע אשר גרם לתושבי העיר לסבול מצרות שונות ומשונות. תושבי העיר האומללים התפללו לאלים שיעזרו להם להיפטר מהשד המרושע ואכן תפילותיהם נענו והאלים הפחידו את השד והכריחו אותו להישבע שלא יחזור על מעשיו המרושעים.
השד המפוחד נשבע והרים את ידיו וכאשר זה קרה התושבים פצחו בריקוד של אושר וכך נולד ריקוד הסאנסה.סאנסה2
את הריקודים מלווים כ- 10,000 תופי דאיקו (תופים יפנים) וחלילנים, קריאות  Sakkora Choiwa Yasse"!" – הביאו את המזל הטוב, נשמעות מכל עבר ע"י הרקדנים והמתופפים.
המשתתפים בתהלוכה לבושים בבגדים יפניים מסורתיים וצבעוניים.סאנסה5
הפסטיבל מתקיים באופן רשמי משנת 1978 ונערך במשך ארבעה ימים בו צועדים מיטב להקות המתופפים ביפן.
מכיוון שהכוראוגרפיה של הריקוד איננה פשוטה ולוקח זמן רב לתרגל ולדעת את התנועות, רק מי שהוא חלק מלהקה מאורגנת רשאי להשתתף המצעד.
בין הקבוצות אפשר למצוא טווח גילאים רחב- החל מילדים קטנטנים ועד מבוגרים.
ביום האחרון של הפסטיבל הצופים לוקחים חלק בריקודים, נערכים מעגלי ריקוד ותיפוף גדולים הנקראים Waodori וכל אחד יכול להשתתף ולרקוד. בין המשתתפים ישנם מורים מקצועיים המדריכים את הצופים בצעדי הריקוד.
לצפייה בסרטון: https://www.youtube.com/watch?v=eile8Ir0EKw

סאנסה1

  • התמונות מרחבי הרשת

זה הזמן להזדמנויות גדולות לשוק הישראלי ביפן

היחסים העסקיים בין ישראל ויפן עלו בשבוע שעבר שוב לכותרות לאחר ההכרזה על עסקת הענק בין מיצובישי פארם היפנית לנוירודרם הישראלית.
לעסקה מוצלחת זו קדמה השנה ההכרזה ביוני כי סופטבנק היפנית תשקיע כ-100 מיליון דולר בחברת האבטחה הישראלית סייבריזן ואילו חברת טויוטה השקיעה בחברת הסטארט אפ Autotalks מישראל.
ההתחממות ביחסים הכלכליים עם יפן החלה לפני כשלוש שנים והיא נובעת, בין היתר, מהביקורים ההדדיים של ראשי הממשלות בישראל וביפן במאי 2014 ובינואר 2015 בליווי משלחות עסקיות רמות דרג ובעקבות מזכר ההבנות שנחתם לחיזוק את הקשרים העסקיים עם תאגידים יפנים שונים בעיקר בתחומי סייבר, ציוד רפואי ,טכנולוגית מידע וחקלאות.
סייבר-
מנהל סחר חוץ במשרד הכלכלה מציין כי עד השנים האחרונות עיקר הקשרים הכלכליים עם יפן התמקדו בתחומי סחר, אך לאחרונה נרשמת סקרנות גוברת בישראל כמרכז חדשנות ויזמות טכנולוגי.%d7%a1%d7%99%d7%99%d7%91%d7%a8
בשל כך, צפויה בשנים הקרובות התעניינות יפנית גוברת בישראל, במיוחד לאור תחילת ההכנות לאולימפיאדת טוקיו 2020 והצורך במציאת פתרונות בתחומי סייבר ומידע כאשר מדינת ישראל ידועה בכל העולם בשל חדשנותה והטכנולוגיה המתקדמת שהיא מייצרת וכמובילה עולמית בתחום אבטחת מידע ובמציאת פתרונות אבטחת מידע ייחודיים וחדשנים אשר מהווים פריצת דרך בהתמודדות עם האיומים של התקפות סייבר.
בריאות-
ביפן, ממוצע ימי האשפוז למטופל הוא הגבוה בעולם ועומד על 20 ימים(בישראל 3 ימים).
ולכן כיום ממשלת יפן מנסה לקדם מערכות וציוד רפואי התומכים בטיפול בבית באופן שיסייע לשחרר מטופלים מבית החולים מהר יותר.
בנוסף, אחוז המבוגרים באוכלוסייה היפנית הולך וגדל ומהווה כ 25% מהאוכלוסייה. עלייה זו יצרה קהל יעד גדול אשר במוקדם או במאוחר ילקה במחלות גריאטריות המחייבות מעקב וטיפול רפואי ראוי.רופאה
מאחר שחלק גדול מהקשישים מעדיף להישאר בבית, נוצר ביקוש רב למערכות הנותנות מענה למחלות הנפוצות ביותר האופייניות לגיל זה.
מצב זה  פותח דלת להזדמנויות רבות בתחום המכשור הרפואי.
חקלאות-
ממשלת יפן שמה לעצמה מטרה לביצוע מהפכה טכנולוגית בחקלאות על מנת להגדיל את שיעור האספקה העצמית של המזון מ- 20% ל- 50% עד שנת 2020. מדובר בהשקעות של מאות מיליארדי ין בשדרוג ענף החקלאות על ידי הכנסת טכנולוגיות חדישות, הגדלת תפוקות והורדת מחירי התוצרת החקלאית, על מנת ליצור ביקושים ולהגדיל את צריכת התוצרת החקלאית המקומית וכן גם הגדלת יצוא התוצרת החקלאית לארצות השכנות לאי.
פיתוח קשרים עסקיים בשוק היפני מהווה חלק בלתי נפרד מהתכנית האסטרטגית של חברות ישראליות רבות וכעת מציע השוק היפני הזדמנויות גדולות לחברות הישראליות.
התעשייה הישראלית הינה תעשייה משלימה לזו היפנית, בעוד ישראל ידועה במגוון הסטרטאפים והפתרונות החדשניים שהיא מציעה, יפן ידועה בהיותה מקום מושבם של התאגידים הגדולים בעולם, המתאפיינת במשמעת תאגידית יוצאת דופן ויכולות ייצור מהגבוהות בעולם.
המפגש והחיבור בין היכולות השונות הללו יוצר מגוון הזדמנויות ואפשרויות לשני הצדדים.
יצואנים שהצליחו לחדור לשוק היפני מספרים על תמורות גבוהות יחסית לשווקים אחרים ועל נאמנות – כל עוד איכות המותג נשמרת.
חקלאי יפני
* התמונות מרחבי הרשת

זיקוקים בשמי יפן

לוח השנה היפני מלא בפסטיבלים וחגיגות שונות ולקראת הקיץ אפשר לגלות כמה פסטיבלים המתמקדים בדבר אחד בלבד- זיקוקים.סומידה4
אחד הפסטיבלים המוכרים והגדולים ביותר הוא פסטיבל הסומידה בטוקיו מדובר בפסטיבל הזיקוקים העתיק ביותר בעולם והוא מתקיים בשבת האחרונה בחודש יולי.
כמיליון איש מגיעים מדי שנה לגדות נהר הסומידה לצפות במופע הזיקוקים.
הפסטיבל הראשון התקיים בשנת 1733 לאחר שהעיר טוקיו עברה תקופה קשה של רעב גדול ששרר בעיר ותושבים רבים נפטרו. על מנת לרומם ולשפר את מצב רוחם של התושבים לאחר הוחלט לארגן פסטיבל זיקוקים.
בתחילה, מופע הזיקוקים היה תחרות בין שני מפעלי זיקוקים גדולים והקהל היה מעודד בשירים את הקבוצה המועדפת עליו.
עם השנים הפכה התחרות לקשה יותר ויותר עד שבשנת 1843 בעקבות טעות של אחת הקבוצות פרצה שרפה אשר שרפה שטח גדול וגרמה לנזקים.
התחרות היום עדיין קיימת אך על אש קטנה יותר וזו גם הסיבה שאת מטחי הזיקוקים יורים משני מקומות שונים.
המוני האנשים המגיעים לצפות במופע תופסים מקום עוד שעות ארוכות לפני תחילתו ומניחים מחצלת פלסטיק כחולה עם שמם.סומידה2
במהלך המופע ניתן לעלות על גשרים מהם ניתן להביט בצורה ברורה בזיקוקים ללא בניינים המסתירים את המופע, אך בגלל עומס האנשים לכל צופה יש זמן קצוב של 5 דקות להיות על הגשר.
לפסטיבל זה נהוג להגיע לבושים ביוקאטה (קימונו המיועד
לפסטיבלים) ומי שמגיע עם בגדים "רגילים" עלול להרגיש מעט חריג.
פסטיבל סומידה הוא הגדול והמוכר ביותא ביפן, אך במהלך הקיץ מתקיימים עוד כמאות פסטיבלים המתפרסים ברחבי יפן ומתמקדים בצפייה בזיקוקים.
מי שמגיע ליפן בתקופה זו של השנה בוודאי ימצא עצמו צופה במופע מדהים ובלתי נשכח.
סומידה
* התמונות מרחבי הרשת