8 החופים הטובים ביותר ליד טוקיו

לטוקיו אולי אין חוף טוב להניח בו את המגבת לשיזוף או ליהנות מטבילה צוננת בים. אבל אתם לא צריכים לנסוע רחוק כדי ליהנות מקצת שמש, ים וחול. מלבד מקומות מפלט פופולריים על חוף הים כמו קמאקורה ואנושימה – שניהם עלולים להיות צפופים במיוחד במהלך שיא הקיץ – יש עוד שלל אפשרויות. בטח, החופים האלה עשויים להיות רחוקים יותר וייקח לכם קצת יותר זמן להגיע אליהם, אבל אנחנו מבטיחים שזה ישתלם עם נופים טובים יותר, חול רך יותר ומים צלולים יותר.

מחוף הים בצ'יבה ועד לחופים החוליים של שימודה, הנה כמה מהחופים הטובים ביותר ליד טוקיו – מאורגנים לפי המרחק שלהם מטוקיו, החל מהחופים הקרובים לעיר.

חוף מיורה, קנאגאווה

חצי האי מיורה ידוע בשלל אתרי הנופש על חוף הים שלו, אבל הם יכולים להיות די עמוסים במהלך החודשים החמים יותר. אם אתם מחפשים לברוח מההמונים, חוף מיורה הוא אפשרות מצוינת. חוף צנוע זה, השוכן בצד הדרום מזרחי של חצי האי, מציע גלים רגועים אידיאליים למשפחות עם ילדים. זה גם במרחק של שש דקות הליכה מהירה מתחנת Miurakaigan, ויש שפע של חנויות חוף ואפשרויות אוכל באזור.

הגעה: חוף מיורה נמצא כ-70 דקות ממרכז טוקיו. קחו את הקו הראשי Keikyu מתחנת Shinagawa לתחנת Miurakaigan. משם החוף נמצא במרחק של כשש דקות הליכה.

חוף איסשיקי, הייאמה

בעוד שרוב האנשים יורדים בתחנת זושי בשביל חוף זושי בעל השם, שווה לקחת 15 דקות נסיעה באוטובוס מהתחנה לחוף ישיקי של הייאמה, שם הוא פחות צפוף ויותר יפה. מקום מפלט מדהים זה על חוף הים מוקף בתצורות סלע ושפע של צמחייה, והקרבה שלו לטוקיו הופכת אותו לאחת מ"בריחות" סוף השבוע הנוחות ביותר. בימים בהירים, אולי אפילו תראו את הר פוג'י מעבר לים.

איך מגיעים: חוף איסשיקי נמצא כ-90 דקות ממרכז טוקיו. קחו את קו יוקוסוקה מתחנת טוקיו לתחנת זושי, ואז עלו על אוטובוס לנסיעה של 15 דקות ועצרו באישיקי קאיגן.

חוף אונג'וקו, צ'יבה

תדעו שהגעתם לחוף אונג'וקו ברגע שתראו את פסל צוקי נו סבאקו של רוכבי הגמלים. המיצב מתאר שני אבירים ערבים על גמל כמחווה לשיר עם ישן בהשראת החוף. ממוקם בעיר איסומי בחצי האי בוסו של צ'יבה, חוף זה מציע חול לבן רך וגלים אידיאליים לגלישה. יש שפע של חנויות באזור אם תרצו לשכור גלשן או להירשם לשיעורים.

הגעה: חוף אונג'וקו נמצא כשעה וחצי ממרכז טוקיו. קחו את Wakashio 13 Limited Express Katsuura מתחנת טוקיו לתחנת Onjuku. משם, החוף נמצא במרחק של עשר דקות הליכה.

חוף אקיה, יוקוסוקה

החוף האידיאלי הזה ביוקוסוקה, החבוי לאורך מפרץ סאגאמי, כולל שילוב של חופים חוליים וסלעיים כאחד. עשו את דרככם לקצה הצפוני של החוף ותגלו את פארק טטישי, ביתו של תצורת הסלע הענקית בגובה 12 מטרים, שנראית מדהימה על רקע הגלים המתגלגלים. בהחלט תרצו להישאר בסביבה עד השקיעה, שכן החוף הזה מתהדר באחת מהשקיעות הטובות ביותר באזור.

הגעה: חוף אקיה נמצא כשעה ו-40 דקות ממרכז טוקיו. קחו את קו יוקוסוקה מתחנת טוקיו לתחנת זושי, ואז עלו על אוטובוס לנסיעה של 20 דקות לתחנת טטישי.

חוף אובארה, צ'יבה

החוף הזה שווה את הטיול אל צ'יבה כדי להתפעל ממקדש Ubara Yasaka שיושב לאורך מי הטורקיז. למרות היותו כה קרוב לעיר, בחוף הזה יש מים צלולים במיוחד והחול נקי מאוד. גם לא תצטרכו לנסוע רחוק מדי כדי להגיע לחוף. תוכלו לטבול את אצבעותיכם בחול אחרי הליכה מהירה של שבע דקות מתחנת JR Ubara.

הגעה: חוף אובארה נמצא כשעה ו-40 דקות ממרכז טוקיו. קחו את Wakashio 13 Limited Express Katsuura מתחנת טוקיו לתחנת Katsuura ועברו לקו סוטובו המקומי לתחנת Ubara. החוף נמצא במרחק של כשבע דקות הליכה משם.

אוראי סאן ביץ׳, איבאראקי

חוף שליו זה במחוז איבארקי מציע מים רדודים וחוף חולי רחב לשיזוף. זה גם אידיאלי לשחייה מכיוון שיש מצילים בסיור. חדרי רחצה ומקלחות ללא תשלום זמינים, כמו גם השכרת סירה ושמשיות. בואו לכאן אם אתם רוצים יום פעיל על החוף – אתם יכולים ללכת לגלוש, סקי סילון ופעילויות מים אחרות. אחרת, קחו את החברים שלכם למשתה בחוץ באזור הברביקיו התוסס.

איך מגיעים: Oarai Sun Beach נמצא קצת יותר משעתיים ממרכז טוקיו. קחו את Hitachi 19 Limited Express Sendai לתחנת Mito ועברו לקו המקומי Kashimarinkai Tetsudo Oarai-Kashima לתחנת Oarai. החוף נמצא במרחק של עוד 20 דקות הליכה משם.

חוף טטודהמה, שימודה

אולי תצטרכו לקחת שינקנסן כדי להגיע לחוף המדהים הזה, אבל זה בהחלט שווה את הנסיעה ברגע שתזכו להציץ לים הנוצץ. חוף Tatadohama בשימודה הוא תערובת משובחת של טבע וחוף ים, והגלים המתגלגלים שלו הופכים אותו למקום גלישה פופולרי. יש גם בית קפה נעים על החוף, מעיינות חמים ואפשרויות עיסוי בקרבת מקום. לפני שאתם יוצאים, שימו לב שהחוף פתוח רק מה-16 ביולי עד ה-28 באוגוסט השנה.

איך מגיעים: חוף טטודהמה נמצא קצת יותר משלוש שעות ממרכז טוקיו. קחו את ה-Tokaido-Sanyo Shinkansen לתחנת Atami ועברו לקו איטו המקומי לתחנת Izu-Kogen. מתחנת Izu-Kogen, עבור לקו Izukyuko לתחנת Izukyu-Shimoda. משם, קחו שבע דקות נסיעה באוטובוס ל-Tatado.

חוף שיראמה, שימודה

חוף החול הלבן והיפה הזה, הוא אחד היעדים הפופולריים ביותר לאורך חצי האי איזו, ידוע בתנאי הגלישה האידיאליים שלו. לכו לאורך החוף ותתקלו בשירהמה ג'ינג'ה, מקדש שינטו קטן עם הים כרקע. החוף באורך 800 מ' מרווח ונקי, ויש חנויות נוחות ומסעדות וכן מתקנים להשכרה של שמשיות חוף. הפכו את הטיול שלכם לחופשת סוף שבוע על ידי בילוי לילה באחד מהמלונות הרבים שמסביב.

הגעה: חוף Shirahama נמצא כשלוש וחצי שעות ממרכז טוקיו. קחו את ה-Tokaido-Sanyo Shinkansen לתחנת Atami ועברו לקו איטו המקומי לתחנת Izu-Shimoda. משם, סעו בנסיעה של עשר דקות באוטובוס אל Shirahama Kaigan.

*התמונות בבלוג מרחבי הרשת

7 פארקי המים הטובים ביותר בטוקיו ובקרבתה

הקיץ כבר זמן מה כאן. בדיוק כמו שמסעדות ובתי קפה מציעים פינוקים מצננים כמו קקיגורי וגלידה כדי לעזור לתושבי טוקיו הלוהטים ומזיעים להתמודד עם החום, פארקי המים הרבים של טוקיו נכנסים להילוך גבוה.

אז כשהחום נהיה בלתי נסבל, קחו את בגד הים ואת קרם ההגנה שלכם וצאו להתיז בפארקי המים האלה. הם כוללים בריכות ענקיות, מגלשות מתפתלות ומסתובבות, מזרקות אלגנטיות ומפלים מרהיבים מעשה ידי אדם, המספקים יום כיף למבוגרים ולילדים כאחד. למרבה הצער, קעקועים, אפילו מזויפים, אסורים בכל פארקי המים.

Showa Kinen Park – Water Playland

פארק Showa Kinen הוא כל כך עצום שהוא מחולק לחמישה אזורים נפרדים. משפחות עם ילדים קטנים שמחפשים טבילה מרעננת בבריכה חיצונית צריכות לפנות ישר ל-Water Playland. אזור ידידותי לילדים זה, הממוקם קרוב לשער אקישימה של הפארק, כולל מבחר של חמש בריכות קטנות בגודל.

Yomiuriland – Pool WAI

בקיץ, פארק השעשועים Yomiuriland פותח את חמש הבריכות החיצוניות שלו לבילוי רטוב ופרוע. אתם יכולים להעמיד פנים שאתם שוחים בים סוער במיוחד בבריכת הגלים הענקית (שלמה עם 'חוף' חולי), או להשליך את עצמכם באחת משלוש מגלשות שונות. The Giant Sky River אולי מרגיש קצת מאיים כאשר רואים את הגודל שלו, אבל אין ספק שהוא גולת הכותרת עבור מחפשי ריגושים: המגה-מגלשה בגובה 25 מ' ו-386 מ' באורך ניתנת לניווט רק עם נוכחות מרגיעה של מצוף גומי גדול.

ילדים יאהבו את Soreike המקסימה! בריכת אנפנמן, המציגה את גיבורי הלחיים הורודות של סדרת הקומיקס הפופולרית.

Tokyo Summerland – Adventure Lagoon

פארק השעשועים הפופולרי הזה בשוליים המערביים של העיר מתגאה לא רק בבריכה מקורה (מרץ-נובמבר) אלא גם באזור חיצוני קיצי עצום עם בריכות רבות, מגלשות מים, מזרקות ומפלים מעשה ידי אדם.

אם אתם מרגישים נועזים, הדקאסלה המסנוורת תפגע בכם דרך צינור בזמן שאתם יושבים בסירת גומי. בפעם הבאה שתראו אור יום, תסתובבו סביב משפך ענק בצבע זברה, עד שתצאו בבטחה, אם מעט חוסר נשימה, בתחתית. בלילה, Adventure Lagoon מוארת יפה, ומספקת כמה אופציות צילום ראויות לאינסטגרם.

Kawagoe Aquatic Park – Summer Pool

בבריכת הקיץ של פארק המים של Kawagoe, תוכלו 'להיטרק' על ידי גלים בגובה 2 מ', וזה הרבה יותר נעים ממה שזה נשמע, ולצלול מרציף של ספינה ענקית הבולטת מאמצע הבריכה. החברים שלכם יכולים לראות את הצלילה שלכם בבריכה מהחלונות התת-מימיים הגדולים של הסירה, אז הקפידו להביא כמה מהלכים מגניבים. כמו כן, אל תחמיצו את המגלשות הצבעוניות המפותלות, המושלמות למירוץ נגד החברים שלכם. שימו לב כי בריכת הצלילה והמגלשות נגישות רק לתלמידי בית ספר יסודי ומעלה.

Jabujabu Paradise

קחו את ילדיכם לאזור משחקי מים חיצוני זה בפארק השעשועים Sagamiko Resort Pleasure Forest. ילדים עד גיל בית ספר יסודי יכולים ליהנות משבע בריכות שכשוך מתנפחות בצורת פילים, תנינים, ג'ירפות ושאר חיות כיפיות. רוב הבריכות כוללות אפילו מגלשות, כאשר הגדולה שבהן באורך של 15 מטר וניתן להשתמש בה עד שישה ילדים בו זמנית. ילדים קטנים יותר יאהבו את בריכת הפילים שמגיעה עם מזרקת מים הנובטת מחדק הפיל.

Tobu Zoo – Tobu Super Pool

מבקרים בגן החיות של טובו? תארזו בגד ים ותעשו עיקוף אל פארק המים הגדול שלו לקיץ בלבד. כאן אתם יכולים לצוף ללא מיהרה לאורך הנהר העצל, להשתכשך כאוות נפשכם בבריכת הגלים הענקית, לצפות במופעי המזרקות המרשימים – ואם אינכם בעלי נטייה עצבנית, לרכוב על אבוב ולתת לכוח המשיכה לעשות את שלו במגלשת המים המהירה בסגנון הנהר של טובו.

ילדים, בינתיים, יכולים להשתולל באזור ההרפתקאות הנעים של ג'בו ג'בו, הכולל מיני מגלשות, בריכות רדודות ודלי התזה ענק, שמשחרר שטף מים כל חמש דקות.

Oiso Prince Hotel – Oiso Long Beach

אטרקציה ידידותית לילדים זו, שעוצבה להיראות כמו אתר נופש טרופי, על קו החוף של שונאן מציעה חווית פארק מים עם נוף לים. המתקנים כאן מיועדים יותר למשפחות צעירות, עם מגלשת מים מאלפות באורך 140 מ', בריכת גלים ועוד בריכה בסגנון נהר עצל באורך 500 מ' במרכז הפארק.

*התמונות בבלוג מרחבי הרשת

קוראשיקי: קסם ותרבות ביפן

צאו לטיול לפנינה נסתרת במחוז אוקאיאמה, Kurashiki Bikan Chiku, המלאה באסתטיקה של תקופת האדו וקסם יפני מוזר.

קוראשיקי היא עיר בדרום מחוז אוקאיאמה, במרחק של 20 דקות נסיעה ברכבת מקומית בלבד מתחנת אוקאיאמה שינקנסן. קוראשיקי מילאה תפקיד חשוב בכלכלת אזור צ'וגוקו המזרחי ביפן בתקופת אדו (1603-1867) בגלל מיקומה באמצע הדרך בין הירושימה לאוסקה.

קוראשיקי לא מציגה את עצמה כמיטב אוקאיאמה. במקום זאת, ראו בה כאחת מהתכשיטים שבכתר האטרקציות הרבות של אוקאיאמה. במיוחד, הרובע ההיסטורי, Kurashiki Bikan Chiku, שבו תוכלו לראות איך חיו בתקופת האדו בזכות שימור של בתי הסוחרים והמחסנים הישנים. אבל, למרבה הצער, זהו יעד שאינו ברדאר של תיירים רבים. במיוחד אם אתם חובבי תרבות ומסורת יפנית, ביקור בקוראשיקי הוא כמו ביקור בפארק שעשועים המשחזר את תקופת אדו של יפן.

למרות שיש הרבה מה לראות ולעשות, אלו הן הבחירות שלנו לחמישה דברים מהנים ומעוררי השראה לעשות בקוראשיקי.

חווית אדו

לאחר שעזבתם את תחנת JR Kurashiki, אתם יוצאים לשיטוט נינוח של עשר דקות בקניון מכוסה עידן Showa. לאחר שיצאתם מהקניון, נכנסתם לרובע ההיסטורי ומיד תראו את הארכיטקטורה של תקופת אדו. אתם יכולים אפילו לשכור קימונו או יוקאטה (בגדי קיץ מסורתיים) ללבוש בזמן שאתם מטיילים ברחובות. 

אם אתם קצת מבולבלים או סתם רוצים להתפנק, את יכולים לשכור ריקשה שתסיע ותלווה אתכם ברחבי הרובע כדי שתוכלו להתרכז במראות. לאחר מכן, כאשר אתם רואים את מגדל האש המיושן, אתם קרובים לתעלה שבה אתם יכויםל לצאת לסיור מסורתי בסירה כדי לחזות בעיר. תחשובו על זה כעל חווית הגונדולה הוונציאנית של יפן.

ג'ינס וטקסטיל

בתקופת אדו, בשל המאפיינים הטבעיים של האדמה וזמינות המים, שימשה קוראשיקי לגידול, טוויה וצביעת כותנה. אז באופן טבעי, קמה תעשיית טקסטיל משגשגת. מוזיאון קוראשיקי הנוכחי ליצירה עממית, הממוקם בכיכר קיסוס לבנים אדומות ברובע ההיסטורי, מנציח את האתר של מפעל הטקסטיל הנודע ביותר. חשיבותה של תעשיית המהפכה הפוסט-תעשייתית הזו שימשה לחיזוק זהות הסוחר בקוראשיקי.

הרובע ההיסטורי של קוראשיקי עדיין חוגג את סוגי הטקסטיל הרבים והשונים שהוא ייצר, גם אם הם עדיין לא בייצור היום. מוצר הטקסטיל המסורתי ביותר הוא נייר בסגנון יפני במכירה או לתצוגה. הדוגמה המחוספסת ביותר עשויה להיות בד המפרש המוצג שפעם היה נפוץ והכרחי לסחר הימי החיוני לקיומה של העיר. עם זאת, החשוב ביותר עבור מסחר קוראשיקי העכשווי הוא מכנסי הג׳ינס המיוצרים שם.

אזור קוג'ימה של קוראשיקי נקרא כיאה "מקום הולדתו של הג'ינס היפני". למרבה המזל, אם רק להודות או לחגוג את תעשיית הטקסטיל לא נראה לכם כל כך מרגש, בקרו ברחוב הג׳ינס של הרובע. ניתן לקנות ג'ינס סטנדרטי, ג'ינס מיוחד במינו, ג'ינס יצירתי או אוברול ביב. אם ללבוש ג'ינס זה לא בשבילכם, אתם יכולים לבחור בתכשיטי ג'ינס או אביזרי ג'ינס.

מוזיאון אוהרה לאמנות

הדבר השלישי שאנחנו מציעים הוא ביקור ארוך במוזיאון אוהרה לאמנות. ממוקם באחוזה מפוארת בסגנון שואו עם עמודים, ואוסף אמנות שהחל ב-1930. מוזיאון זה הוא האוסף הפרטי הראשון של יפן של אמנות מערבית.

הסיפור הוא שמאגוסאבורו אוהרה היה אספן של אמנות יפנית ששלח לאירופה אמן יפני לקנות את כל יצירות המופת שהוא יכול. האמן הזה טוראג'ירו קוג'ימה קנה יצירות של מאסטרים מערביים כמו אל גרקו, גוגן ומאטיס. כשטוראג'ירו מת ב-1929, אוהרה החליטה להציג את האוסף.

הוא התרחב וכולל כעת יצירות מופת מזרחיות ומערביות בסגנונות וז'אנרים רבים ושונים. זוהי קולקציה מרשימה, עדכנית, חדשנית וצופה פני עתיד ברכישותיה החדשות ביותר.

מוזיאון הצעצועים היפני

אם אתם אוהבים צעצועים או רוצים מזכרת יפנית ייחודית, בקרו ב-Nihon Kyodo Gangukan, מוזיאון הצעצועים העממיים של Kurashiki. כאן תוכלו לראות עם מה ילדים ביפן נהגו לשחק משנות ה-1600 ועד צעצועים משנות השמונים הרטרו-רטרו-הרבה לפני משחקי וידאו ו-YouTube. אז, אל תצפו למצוא משהו אלקטרוני או רועש.

עם זאת, אם אתם מחפשים קנדמה (משחק גביע וכדור) שנראה בן מאה שנה, זה המקום לקנות אותו. עם זאת, גם אם אתם לא בעניין של צעצועים ישנים, Nihon Kyodo Gangukan שווה ביקור. הארכיטקטורה היפה שלו משתלבת בצורה מושלמת עם האסתטיקה של אדו והתעלה הסמוכה. יש גם בית קפה במרפסת – מושלם לטעינה מכל ההליכה.

מקדש אכי

אחרי כל ההמולה (וההוצאות), אולי תרגישו צורך להרהר בעובדה שהתמזל מזלכם כדי לקבל את ההזדמנות להיות ביפן וליהנות מקוראשיקי. איזה מקום טוב יותר להודות לקאמי המקומי (אלוהויות) של קוראשיקי מאשר מקדש אכי העתיק והציורי?

בהליכה חזרה לתחנה, ממש ימינה לפני שנכנסים מחדש לקניון המקורה, תמצאו את מקדש Achi – המוקדש לבנותיה של Susanoo, אלוהות חשובה במיתולוגיה היפנית. ה-Nihon Shoki, דברי הימים של יפן מהמאה השביעית, מתעד כי הוא נוסד במאה הרביעית.

בזמן שאתם יושבים מתחת לסבכת הוויסטריה בת חמש מאות השנים, צופים בסלעים המייצגים את מושבי הקאמי היפני, בדמדומים המתקרבים, תשתפו את עינכם עם נוף של ראש ההר של העיר, שנחשב לטוב ביותר בעיר, תוך שעה תוכלו להיות במסעדה או במלון ביעד הבא שלכם, בין אם זה הירושימה או קובי.

*התמנות בבלוג מרחבי הרשת

4 יעדים במחוז פוקוי לקיץ ביפן

הקיץ הלוהט של בעיצומו! אתם מכירים את התרגיל: תארזו קרם הגנה, סנדלים ואת כובע הקיץ הטוב ביותר שלכם, והתחילו לחפש דרכים להימלט מהחום. אבל, לפני שאתם קונים כרטיס ליעד קיץ פופולרי יותר, שמעו מה יש לנו להגיד.

מה אם נגיד לכם שיש מחוז לא מוערך ושהוא הדבר המושלם לחופשה בקיץ? אל תסתכלו רחוק יותר מפוקוי. ביתם של מקדשים, בריחה מהטבע ודינוזאורים, יעד חופשה לא מוערך זה יגרום לכם להתאהב.

הנה ארבעה יעדים שיהפכו את פוקוי לחופשת הקיץ הבאה שלכם!

לטבול בשמש במיזושימה

לברוח לאי לא מיושב לקראת הקיץ נשמע כמו משהו שרק מפורסמים עושים. אבל בפוקוי, זה קל כמו לקפוץ על מעבורת קטנה ונסיעה של 5 דקות לגן עדן. מיזושימה היא חובה עבור אוהבי החוף. החול הלבן והמים הצלולים גורמים לאי להרגיש כמו מיני הוואי.

מכיוון שהצל מוגבל באי, מומלץ לארוז ציליה או ללבוש מעט כיסויי הגנה. או במילים אחרות, הגיע הזמן להוציא את הכובע ובגדי החוף הכי אופנתיים שלכם ולעשות יום צילומים אפי. הנוף היפה של האי מושלם לצילום.

אם אינכם מתכוונים לפרסם תמונות באינסטגרם, מה דעתכם על לדוג קיפודי ים? הריחוק של האי הזה מאפשר לתפוס קיפודי ים טריים בידיים חשופות. כמובן, שבסופו של דבר רצוי לעשות מנגל ולאכול אותם מאוחר יותר. לא בהכרח מתאים לכל אחד, אבל זה מראה איך באי הזה יש משהו לכולם!

הזיפליין הארוך והגבוה ביותר של יפן

ה-Mega Zipline ב-Tree Picnic Adventure Ikeda הוא לא בדיחה. הוא מתהדר באורך כולל של קילומטר אחד ובגובה של שישים מטרים מעל פני הקרקע. לפיכך, הרפתקה זו אינה מיועדת לבעלי לב חלש. עם זאת, המדריכים וציוד הבטיחות הם מהשורה הראשונה.

גם אם זו תהיה הפעם הראשונה שלכם ב-ziplining, זה יהיה שווה את החבטות בחזה שלכם. הגלישה היא חלקה ויציבה, והנופים מדהימים. אתם תעופו ליד הרים ועצים גבוהים, ותטוסו ליד נצים סקרנים, ולא תראו עוד דבר מלבד הצל הבודד שלכם מקבל את פניכם על האדמה הרחק מתחתכם. 

המקום עצמו מצוין גם לקמפינג. תוכלו לישון באוהל תלוי על העצים וגם יש פארק הרפתקאות, קורסי טיפוס, רפטינג בנהר וקוטג'ים. 

פארק המים Shibamasa World

אם אתם חובב פארקי מים, Shibamasa World שווה ביקור. הפארק נמצא בצד הישן יותר, נותן לו את הקסם המיוחד שיחזיר אתכם אחורה בזמן. בקיץ, הוא פותח מגלשות מים ענקיות הנקראות "Supersliders". טפסו במעלה גרמי מדרגות גבוהים והתגלשו בצינורות לתוך בריכות מים מרעננות, או תצננו את עצמכם בבריכת הגלים. זה גם במקרה פארק המים הגדול ביותר ביפן.

אם להירטב זה לא הסגנון שלכם, ב-Shibamasa World יש רכבות הרים, טיולי קרנבל, מכוניות מתנגשות, חץ וקשת וסירות. יש אפילו אזור קמפינג עם נוף מרהיב של הים היפני. לאחר מכן, תוכלו להתפנק עם על האש ישן וטוב כמו נקניקיות והמבורגרים.

הדינוזאורים של פוקוי

האם ידעתם שהתגלו מאובני דינוזאורים ייחודיים בפוקוי? זו הסיבה שיש דינוזאורים אמיתיים הנקראים "Fukuiraptor" ו"Fukuiaurus". אז לא מובן מאליו שפוקוי מתגאה במוזיאון הדינוזאורים מספר אחת של יפן ואף מוכר ברחבי העולם כמוזיאון דינוזאורים מוביל.

מחוז פוקוי רציני לגבי הדינוזאורים שלו. זה מתברר כשאתם נכנסים פנימה ונפגשים עם טי-רקס אנימטרוני ענקי שמחכה לקבל את פניכם. האווירה במוזיאון סוחפת. יש אנימטרוניקה בגודל טבעי וכמות גדולה למדי של עצמות ומאובני דינוזאורים אמיתיים שמורים!

התערוכות כמעט מגניבות מכדי להאמין. גם אם אתם לא חובבים גדולים של דינוזאורים , זה עדיין טיול מהנה ומעניין.

*התמונות בבלוג מרחבי הרשת

פריחת שמש: גילוי פרחי הקיץ של יפן

אין מקום לנצח את החום כמו "נווה המדבר" של הגן העירוני שלכם. בין אם אתם חדשים במשחק הצמחייה או גננים נלהבים, המשכו לקרוא כדי לרענן את הפרחים העונתיים הטובים ביותר של יפן הקיץ!

הקיץ ביפן מתחיל עם tsuyu, או העונה הגשומה, שמביאה רוחות קרירות וממטרים. זה גם מעיד על הגעתם של צמחים בוטניים המשגשגים במזג אוויר לח. 

הקיץ ביפן ידוע בלחות הגבוהה ובגלי החום שלו, למרבה המזל, ישנם צמחים המשגשגים גם בסביבה הזו, כך שהגינה שלכם תיראה שופעת בין אם אתם מטפלים בה ביוני, יולי או אוגוסט.

המשיכו לקרוא כדי לגלות חמש פריחות שאנו ממליצים שיהיו בגינה שלכם כאשר הגשם והשמש הקיצית מכה.

1. הידראנגאה

הקמע הלא רשמי של העונה הגשומה, חפשו אג'יסאי (הידראנגאה) ביפן ביוני. בין אם הם מקשטים כרטיסים בחנויות כלי כתיבה, מקשטים חלונות ראווה או מככבים במצורי (פסטיבל) של המקדש הקרוב, הידראנגאה היא פריחה פופולרית תמיד בתחילת הקיץ. בעוד שרבים הם בצבע פסטל, עם לבן, ורוד בהיר, כחול periwinkle וסגול לילך כעמודי התווך, הידראנגאה יכולה להגיע גם בצבעי ורוד חשמלי וסגול עמוק. גננים יכולים אפילו לשנות את צבע עלי הכותרת בהתאם ל-pH של האדמה שבה הם נטועים.

להידראנגאה יש מוניטין של צמחים קלים לטיפול, לבביים ועמידים בפני מזיקים. על מנת שההידראנגאה שלכם תשגשג, רק זכרו להשקות אותן היטב – במיוחד בקיץ החם של יפן – ולספק להן קצת צל נגד השמש החזקה של אחר הצהריים. כמו כן, תנו להם דחיפה של דשן בערך פעם או פעמיים בשנה כדי לעזור לשפר את המראה הכללי שלהם ולהגדיל את פוטנציאל הפריחה שלהם.

2. חמניות

פריחת אמצע וסוף הקיץ, הימאורי (חמנייה), מקורה בצפון אמריקה אך פופולרית מאוד ביפן. מרכיב נפוץ בזרי קיץ, חמניות נחשבות לפרחים חיוביים ומרוממים ויש להם משמעות רומנטית של אהבה ממבט ראשון. למרות שהמאפיינים המגדירים של חמניות – גבעולים גבוהים ופרחים בהירים המסתובבים לכיוון השמש – נשארים קבועים, לעתים קרובות ניתן למצוא גרסאות של חמניות, כמו מיני חמניות או חמניות עם צבע אדום כהה ולא צהוב, בחנויות פרחים ובמרכזי גנים יפניים. 

ללא קשר לזן החמניות שתבחרו לשתול, הדבר החשוב ביותר שיש לזכור הוא שהם זקוקים להרבה אור שמש ישיר, לפחות שש עד שמונה שעות ביום. אם תחליטו לשתול חמניות גבוהות (זנים מסוימים יכולים לגדול לגובה של יותר משלושה מטרים!), שימו לב שהם עלולים להיות כבדים ביותר כשהפרחים הגדולים שלהם נפתחים.

3. תהילת בוקר

האסאגאו הצנוע, או תהילת הבוקר, הוא אהוב נוסטלגי ביפן. קל מאוד לגידול, רבים מתלמידי גני ילדים ובתי ספר יסודי יפנים זורעים זרעי תפארת בוקר כחווית השתילה הראשונה שלהם בבית הספר. זמין במגוון רחב של צבעים, מלבן ועד ורוד עז, ​​סגול וכחול, המאפיין העיקרי של פרחים אלה הוא שהם פורחים בשמש הקיץ בבוקר ובסמוך אחר הצהריים. תהילות בוקר הן גם סוג של גפן וככאלה נראות מקסימות בעת טיפוס במעלה סבכות, קירות ועוד. ואכן, טרנד פופולרי לאחרונה הוא להפוך את תהילת הבוקר ל"וילונות ירוקים" על ידי כך שהם מטפסים במעלה רשת או חוט חוט בגינה או במרפסת.

תפארת הבוקר צומחת במהירות מזרעים ויכולות לצמוח בשמחה באדמה או בעציצים במרפסת שלכם. הם נהנים מהרבה שמש ועמידים בפני מזיקים. מכיוון שהם גפנים, כפי שצוין לעיל, הם יצטרכו סבכה גדולה או רשת לצמוח עליה או שהם ישתוללו בכל מקום בו הם נטועים. גיזום קבוע של תפארת בוקר בוגרת יעזור לצמצם בעיה זו.

4. גרדניה

מקורה בדרום מזרח אסיה, קוצ'ינשי, או הגרדניה, ידועה בניחוח הפרחוני המתוק והכבד שלה. הזן המסוים הגדל לרוב ביפן ידוע גם בשם קייפ יסמין באנגלית, המתייחס לריחות הדומים של שני הפרחים. הפריחה המבושמת הייחודית של צמח זה, שנפתחה ביוני ויולי, היא לבנה עם מרקם רך דמוי לבד. Gardenias מופיעים גם בשירים יפניים רבים, כמו שיר הסיום המפורסם של הזמר והיוצר Matsutoya Yumi של הקלאסיקה של Studio Ghibli, שירות המשלוחים של קיקי "Yasashisa ni Tsutsumareta Nara".

גרדניות דורשות יותר תחזוקה וטיפול מיוחד מאשר שיחים פורחים אחרים. כדי שהגרדניה שלכם תהיה מאושרת, קנו או הכינו אדמה מעט חומצית, עשירה בחומרי הזנה ומתנקזת היטב. גרנדיות זקוקות למספר שעות של אור שמש ישיר ביום, אך כמו הידראנגאה, מעדיפים להיות מוצלים משמש אחר הצהריים החזקה במהלך חודשי הקיץ. כמו כן, הקפידו לבדוק באופן קבוע ולרסס את הגרדניה שלכם נגד החרקים שנמשכים לצמחים בעלי ריח גבוה אלו.

 5. ורד שרון

Mukuge, או ורד שרון, הוא סוג של היביסקוס עצים. יליד קוריאה וסין, צמח זה מתורבת זמן רב גם ביפן. לבבי ופורה במיוחד, הוא מתחיל לפרוח בתחילת יולי בסוף העונה הגשומה ונמשך עד שחום הקיץ נסוג באוקטובר. הפריחה עצמה מגיעה במגוון רחב של צבעים, מלבן טהור ללבנדר מאובק ועד ורוד עז, ​​מה שהופך אותם לאהובים רב שנתי בקרב גננים יפנים המעוניינים להאיר את חללי הקיץ החיצוניים שלהם.

ורדי שרון הם קלים לגידול וטיפול בשיחים נשירים הדורשים שמש מלאה עד שש שעות ביום כדי לשגשג. הם דורשים תחזוקה מועטה ויגדלו ברוב האדמה שיש לה ניקוז טוב. שיח זה יכול לגדול בקוטר גדול למדי, כך שאם יש לכם מקום בגינה שלכם שאתם רוצים למלא בשיח פורח צבעוני וקל, זה עשוי להיות הצמח האידיאלי שלכם.

למרות שהגשם, הלחות והחום עשויים להיראות מייאשים, גן קיץ משלכם ביפן ייתן לכם נקודה של ירוק שבה תוכלו לעבור את הקיצוניות של יוני, יולי ואוגוסט. עם חמשת הפרחים שלמעלה, תהיו בטוחים שיהיה לכם סיבוב צבעוני לאורך כל הקיץ. שתילה שמחה!

*התמונות בבלוג מרחבי הרשת

אובון – חג המתים

היום הוא היום האחרון של חג האובון, חג המתים היפני. האובון הוא אחד המועדים החשובים בלוח השנה היפני. זהו החג להתכנסות משפחתית במובן הרחב ביותר של המילה. כי אל הכינוס המשפחתי הזה מוזמנות גם הנשמות של בני המשפחה שהלכו לעולמן.

היפנים מאמינים כי בימי האובון רוחות אבותיהם באות לבקר בבתי המשפחה. כיוון שכך, זהו חג שבו יפנים רבים שבים הביתה לביקור, גם אם הם גרים במרחק, המשפחה מתכנסת יחד ונערכת להגעה של נשמות אבותיהם. לפני כניסת הלוח הנוצרי לחיים ביפן היה נחגג החג ביום ה-15 של החודש השביעי בלוח השנה הירחי. היום הוא נחגג לקראת ה-15 באוגוסט, או ה-15 ביולי בטוקיו.

מקורה של מסורת בודהיסטית זו נעוץ בסיפור על אחד מתלמידיו של הבודהה, שהשתמש בכוחותיו העל טבעיים כדי לחזות מה עלה בגורלה של אימו המתה וגילה שהרוח שלה חווה ייסורים. הוא נעצב ושאל את הבודהה כיצד לגאול את אימו מייסוריה. הבודהה הורה לו לתרום תרומה לנזירים שחוזרים ממקום ההתבודדות שלהם לאחר הקיץ. לאחר שעשה זאת ראה שרוחה של אימו נגאלה מייסוריה. הוא גם נזכר כיצד דאגה לו במהלך חייה והחל לרקוד מתוך שמחה. מריקוד זה נובע הריקוד המסורתי של פסטיבל האובון.

בתקופת האובון מוארים המקדשים בלילה במאות פנסים ויוצרים אווירה קסומה. כל המקדשים ופתחי הבתים מדליקים פנסים מיוחדים, כדי שרוחות המתים יוכלו למצוא את דרכן הביתה. במקדשים רבים נערכים טקסים הכוללים שירה, נגינה בכלים מסורתיים וכמובן ריקוד. בשעות הערב הטמפרטורה יורדת, וזו השעה הנעימה להסתובב בחוץ. דוכנים עם אוכל וצעצועים ומשחקים לילדים מוקמים בכניסות למקדשים שבהם נערכים אירועים, וזהו בילוי משפחתי נפוץ.

בבתי הקברות נוהגים לנקות את המצבות, לעטר אותן בפרחים ולהגיש מנחות לאלים במקדשים. מנחות מזון מונחות ליד מזבחים בודהיסטים, והקטורת המיוחדת ממלאת את הרחובות בניחוח ייחודי. בחג זה נהוג לעלות לקברות המתים, לבקר במקדש הבודהיסטי ולאכול ארוחות משותפות (כשרוחות המתים מוזמנות גם הן לארוחה). בערבים רוקדים את ריקוד ה- Obon Odori  וקוראים לנשמות להגיע.

ביום האחרון הרוחות נשלחות בחזרה על גבי סירות קטנות שעליהן פנסים – אותן שולחים היפנים על גבי נחלים, פלגים או בים על מנת לכוון את הרוחות בחזרה לעולמן. בכל שכונה ורובע מתקיימים ריקודים מסורתיים בפארקים ובגינות.

מבחינת שוק העבודה היפני, ולמרות שלא מדובר בחופשה רשמית, חג האובון נחשב לחופשת הקיץ ביפן. מכיוון שעובדים רבים נוהגים לחזור לאזור מוצאם למשך ימי האובון, הרי שחברות רבות אינן פעילות בתקופה זו ואף מוציאות את העובדים לחופשה. במקרים רבים, גם אם חלק מהעובדים מעוניינים להמשיך ולעבוד, הרי שהמשרדים עצמם סגורים והם נאלצים לנפוש.

*התמונות בבלוג מרחבי הרשת

יום ההר

כ- 73% משטחה של יפן הוא הררי ולכבוד זה היום ב- 11.8 מציינים זאת היפנים בחג- יום ההר

יום ההר נחגג ביפן החל משנת 2016 ומטרתו הרשמית היא להכיר ולהוקיר את ההרים.

ההחלטה על ציון יום מיוחד עבור ההרים התקבלה לאחר שארגוני מטפסי ההרים ומועדון האלפים היפני ביפן לחץ על הממשל היפני להקדיש יום אחד בשנה להרים עם דגש על כך שאחת הדתות המרכזיות ביפן היא השינטו אשר מקדשת את יופי וחשיבות הטבע ולכן יש להקדיש יום בשנה גם להרים.

עם מדינה כה הררית אין פלא שפעילויות הספורט המועדפות בקרב היפנים הן טיפוס הרים וסקי.

אחת הסיבות לבחירת התאריך 11.8 ליום ההר היא שבכתיבת התאריך בסימן קאנג'י התאריך נראה כמו הר עם שני עצים-  ‘八’, אך השנה לשם האולימפיאדה בטוקיו הוזז התאריך ל8.8.

מכיוון ומדובר בחג מודרני, אין טקסים מסורתיים ביום זה ומציינים אותו בצורה רשמית בטקס המתקיים בשמורת הטבע קמיקוצ'י הנמצאת באלפים היפנים.

ההמלצה היא לחגוג את החג בטיולים בהרים ע"י הליכה או טיפוס ולבלות את יום החופש עם המשפחה וחברים.

מי שלא יכול לעזוב את טוקיו לטובת טיפוס הרים יכול להתחבר לחג בצפייה על הר הפוג'י ממקומות שונים בעיר ולהוקיר תודה להרים גם מרחוק.

*התמונות בבלוג מרחבי הרשת

ימי הזיכרון הירושימה ונגסאקי

בכל שנה בתאריכים ה6.8 ו9.8 מתקיימים טקסי וימי זיכרון לפצצות האטום שנפלו על הירושימה ועל נגסאקי במלחמת העולם השנייה.

הירושימה:

הירושימה היא מהערים המרכזיות ביפן שנמצאת בדרום-מערבו של האי הונשו. העיר נוסדה ב-1589  אם כי כבר כ-400 שנה קודם לכן, התקיימו בסביבתה כפרי דייגים ששוגונים (מנהיגי מיליציות) שלטו בהם. לעיר הייתה חשיבות אסטרטגית כנמל מרכזי במסחר עם סין. ב-1889  ניתן להירושימה מעמד רשמי של עיר. במהלך מלחמת סין–יפן הראשונה (1894-1895) שימשה הירושימה כבירתה הזמנית של יפן. העיר נמצאת במישור, אם כי בסביבתה יש מספר גבעות המתנשאות לגובה של כ-200 מ'.

הירושימה, שהייתה ב-1945 העיר השישית בגודלה ביפן, הייתה בעלת חשיבות צבאית. מפקדות הארמיה השנייה, אשר תפקידה היה הגנת דרום יפן כולה, שכנו בה. עם זאת, הפצצות בעלות הברית במשך המלחמה לא התמקדו בה. על הירושימה הטיל חיל האוויר האמריקני את פצצת הגרעין השנייה בהיסטוריה שנקראה "ילד קטן" בבוקר ה-6 באוגוסט 1945.

בעיר שלטה הבנייה מעץ דבר שהפך אותה לפגיעה מאוד לאש. מצד שני, במרכזה נבנו כמה בנייני בטון מזוין וחזק במיוחד, כדי לעמוד ברעידות האדמה הנפוצות. בשל כך שרדו כמה מהמבנים באזור גם אחרי ההפצצה, ביניהם בניין "אולם קידום התעשייה של מחוז הירושימה", אף על פי שהפצצה הוטלה ממש עליו. בניין זה נותר על כנו, ולא שופץ מאז, והכספת בבנק המרכזי, אשר השטרות נשארו בה כחדשים. הוא נודע בשם "אנדרטת השלום בהירושימה" וב- 1996 הכריז עליו אונסק"ו כאתר מורשת לאומית.

כל שנה ב-6.8 בשעה 8:00 מתקיים בחזית אנדרטת הזיכרון בפארק השלום בהירושימה טקס לציון נפילת פצצת האטום על העיר, השנה מציינים 76 שנה לנפילת הפצצה.
אל הטקס מגיעים ניצולים וקרובי משפחתם, אנשים ציבור ובני העיר לחלוק כבוד ולהתפלל למען השלום.

בשעה 8:15 , היא שעת נפילת הפצצה, מתכנסים כולם יחדיו לדקת דומיה ולאחר מכן פעמון השלום מצלצל כאות לפתיחת הטקס, בסיום הטקס מופרחות לאוויר כ-1000 יונים. האירוע מתקיים בסימן של הנצחה ולמרות הכאב הקשה האירוע הינו בסימן של תקווה, רצון ללמוד מטעויות העבר ותקווה לשלום עולמי. במהלך כל היום ישנם אירועים הקשורים להנצחה בהשתתפות אורחים ואנשי ממשל מכל העולם. בערב מתקיים טקס מרגש כאשר שיאו בהשטת פנסי נייר הנושאים קטעי כתיבה המביעים את הרצון לשלום. את פנסי הנייר משיטים על נהר הMotoyasu  ולפי המסורת היפנית פנסי הנייר על המים מסמלים את המסע לעולם הבא

טקס הזכירון הראשון היה בשנת 1947 ביוזמתו של ראש העיר דאז שינזו האמאי ומאז כל שנה נערך הטקס בליווי משתתפים רבים כאשר תמיד ראש ממשלת יפן נוכח בטקס.
בשנת 2016 השתתף בטקס הנשיא ברק אובמה שהיה הנשיא האמריקאי הראשון שביקר בהירושימה.
הטקס משודר בדרך כלל בתחנות טלוויזיה ברחבי יפן ומופיע בתוכניות חדשות ברחבי העולם.

נגסאקי:

נגסאקי היא עיר נמל הנמצאת באי קיושו הדרומי שביפן בעלת היסטוריה מרתקת. בשנת 1571 כאשר יפן החלה להיפתח לעולם הגיעו לנגסאקי אוניות פורטוגזיות והקימו בה נמל לסחר חוץ. העיר התפתחה ושגשגה כעיר נמל וגם לאחר שיפן סגרה את שעריה למדינות אחרות בתקופת אדו, המשיכה נגסאקי לפעול כנמל היחיד הפתוח לסחר בינלאומי.

כאחת מערי הנמל הקרובות ביותר ביפן ליבשת אסיה, נגסאקי מילאה תפקיד בולט ביחסי סחר חוץ ומזה מאות שנים והייתה החשובה מבין מעט מאוד נמלים הפתוחים למספרים מוגבלים של סוחרים זרים בתקופת הבידוד של יפן. עד היום אפשר לראות בנגסאקי תזכורת לתקופה זו במבני מגורים שונים שנבנו בהשפעת התושבים הזרים שגרו בה.

האזור בו התרכזו התושבים הזרים נקרא "המדרון ההולנדי" (オ ラ ン ダ 坂, אורנדה-זאקה) רחוב מרוצף באבן בו התגוררו סוחרים זרים רבים לאחר פתיחת נמל העיר לסחר חוץ בשנת 1859. מכיוון שההולנדים היו המערביים היחידים שהורשו להיכנס ליפן בשנים אלו, הכינוי "הולנדים" התייחסו לכל מי שמערבי גם אם מוצאו היה ממדינה אחרת.

אך למרות החשיבות ההיסטורית של העיר היא מוכרת לנו בעיקר גלל פצצת האטום שהוטלה עליה.

ב- 9 באוגוסט 1945, בשעה 11:02 אחר הצהריים – שלושה ימים לאחר שהוטלה פצצה אטומית על הירושימה הוטלה הפצצה האטומית השנייה "איש שמן" על העיר נגסאקי. המטרה הראשונה הייתה העיר קוקורה אך עקב שכבת עננים שמנעה מהטייס להטיל את הפצצה הוחלט לעבור למטרה המשנית- נגסאקי.

הנזק שנגרם לנגסאקי היה קטן מזה שנגרם להירושימה, למרות שהפצצה הייתה בעוצמה גבוה יותר וזאת בגלל פני השטח ההרריים של העיר. בין 40-80 אלף איש נהרגו מהפצצה, חלקם באותו יום וחלקם בחודשים שלאחר מכן.

נגסאקי פועלת להנציח את זיכרון אותו יום טראגי ובעיר ישנם כמה אתרי הנצחה וזיכרון לזכרם של ההרוגים ולהזכיר למבקרים את ההשלכות של הפצצה הקטלנית.

פארק השלום בנגסאקי הוקם בסמוך למוקד הפיצוץ ומטרתו לייצג את המשאלה לשלום עולמי ונדר שמלחמה קשה כזו לעולם לא תחזור על עצמה. הפארק כולל את פסל השלום בגובה 9.7 מטרים המסמל את משאלתם של אזרחי נגסאקי לשלום.

הפסל סייבו קיטמורה, יליד נגסאקי, יצר את הפסל כסמל לאהבה, הדמות בפסל מרימה את יד ימין ומצביעה על השמים כדי לסמן את האיום של נשק אטומי ואילו הזרוע השמאלית מורמת אופקית כדי לייצג את המשאלה לשלום. עיניה של הדמות עצומות קלות בתפילה לנפשם של קורבנות הפצצה האטומית. בכל שנה ב- 9 באוגוסט, יום השנה להפצצת האטום, נערך טקס זיכרון מול הפסל. בפארק נמצאת גם מזרקת השלום, שנבנתה לזכר ילדה קטנה שהסתובבה וחיפשה מקור מים. בפארק יש אזור המוקדש לסמלי שלום ובו יש אנדרטאות זיכרון שנתרמו ע"י מדינות שונות.

מוזיאון פצצת האטום מציג את המאורעות הקשים בצורה נגישה. במוזיאון אפשר לראות את האירועים שקדמו להפלת הפצצה האטומית, שחזור נגסאקי עד ימינו, תולדות פיתוח הנשק הגרעיני והתקווה לעולם שליו ללא פצצות אטום.

קבר סאנו הקדוש נמצא כ-900 מטר ממרכז הפיצוץ. בעקבות הפיצוץ כל המבנה הושמד לחלוטין פרט לאחד משעריי הטורי שהיו במקום. מה שנותר משער הטורי זו הקשת שנותרה עומדת על רגל אחת בלבד במשך כל 76 השנים שעברו. העמוד הבודד מסמל עבור תושבי העיר את החוסן והחוזק שהם גילו בתקופה הקשה שעברה עליהם. לא רחוק משם ישנם עצים שלמרות שנפגעו קשה בפיצוץ הם שוקמו ואף החלו לצמוח מחדש. עד היום אפשר לראות חתיכות זכוכית ופסולת כתוצאה מהפיצוץ בתוך חלל של אחד העצים.

*התמונות בבלוג מרחבי הרשת

12 הברים ומסעדות הגג הטובות ביותר בטוקיו

לקוקטיילים מגניבים ונופים מרהיבים, פנו אל הברים והמסעדות הטובות ביותר על הגג שיש לטוקיו להציע.

כשמזג ​​האוויר מתחיל להתחמם, תושבי טוקיו יוצאים לחיק הטבע בשביל כמה מהדברים הטובים ביותר שיש לעשות בעיר: לטייל בפארקים השופעים של טוקיו, להתפעל מגן יפני, לראות יצירות אמנות בחינם, ואפילו לסעוד במקומות מדהימים אלה. האביב הוא זמן מקסים במיוחד לבלות בחוץ לפני בוא החום הלוהט של הקיץ. אז הזמינו את הקוקטייל שלכם, צפו בקו הרקיע הציורי של העיר והרימו כוס לנופים המרהיבים של טוקיו.

Cé La Vi

מייצב של הבר הפופולרי Marina Bay Sands בסינגפור, Cé La Vi של טוקיו אולי לא מעורר ורטיגו כמו מקבילו בדרום מזרח אסיה, אבל הוא עדיין צופה היטב ב-Scramble Shibuya האייקוני. מקום רב כשרוני זה משתרע על שתי קומות על הגג של Shibuya Fukuras, וכולל מסעדה, בר ומועדון על הגג.

בקומה ה-17, תמצאו את בית הקפה-בר Bao by Cé La Vi, כמו גם את טרקלין המועדון Cé La Vi באוויר הפתוח עם תחנת DJ. מסעדת Cé La Vi & Sky Bar בקומה ה-18 מציעה סביבה אקסקלוסיבית יותר, ומציעה תפריט אוכל יוקרתי עם נוף של קו הרקיע של שיבויה. שתי הקומות כוללות מקומות ישיבה בחוץ עם טרקלינים נעימים, מה שהופך אותן למקום הבילוי המושלם במהלך החודשים החמים.

בר על הגג באנדאז טוקיו

עם נוף ללא הפרעה כל הדרך למפרץ טוקיו, בר מרפסת הגג של מלון Andaz Tokyo ממוקם בקומה העליונה (52) של גבעות טורנומון ומציע חוויה מרהיבה בשעות הלילה המאוחרות. פירות העונה והתה מהווים את הבסיס לקוקטיילים כאן, בעוד שאפשרויות שתייה אחרות כוללות בירה מקומית, שמפניה משובחת וניהונשו.

מדי אביב, הבר על הגג מוקף עצי פריחת דובדבן אמיתיים.

מלון Four Seasons טוקיו באוטמאצ'י

מלון מדהים זה מכיל שתי מסעדות שחולקות מרפסת חיצונית נחשקת מאוד, מה שהופך אותו לאחד המקומות הטובים ביותר בטוקיו לשעת שקיעה. אחת מהן היא המזללה האיטלקית Pigneto, המציעה מטבח איטלקי משובח ומבחר אפריטיבי מילאנו. השנייה היא המסעדה הצרפתית-יפנית Est שזכתה זה עתה בכוכב הנחשק הראשון שלה במדריך מישלן לשנת 2022. שימו לב שהמרפסת פתוחה רק מאפריל עד אוקטובר.

הגג ב-Shibuya Sky

מרפסת התצפית Shibuya Sky הפכה לאחת האטרקציות החמות ביותר בטוקיו מאז שנפתחה על הגג של כיכר Shibuya Scramble. מרפסת התצפית באוויר הפתוח מתהדרת בנוף 360 מעלות של העיר מגובה 230 מטר מעל פני הקרקע, ותוכלו לראות את כל ציוני הדרך העיקריים של טוקיו, כולל מגדל טוקיו, טוקיו סקייטרי ואפילו הר פוג'י ביום בהיר. מרפסת התצפית מתהדרת גם בבר מדהים על הגג שפתוח עד ה- 9 בינואר 2023.

האורחים יכולים להזמין חטיפים ומשקאות לרבות בירה, יין וקוקטיילים. הבר פתוח מ-16:00 עד 22:00 בכל ערב (מ-17:00 רק באוגוסט), ויעניק לאורחים הזדמנות לתפוס את השקיעה כמו גם את קו הרקיע המדהים של טוקיו בלילה. כדי להוסיף לאווירה, הדיג'יי והמפיק הנודע Taku Takahashi יצר גם פלייליסט של שירים לערב.

The Top במלון אאוימה גרנד

בלו את הערב שלכם תחת שמי לילה זרועי כוכבים במלון Aoyama Grand Hotel. בר הגג המדהים, המכונה The Top, מציע נוף פנורמי של קו הרקיע של העיר כולל נוף ללא הפרעה של מגדל טוקיו.

התפריט כולל מבחר קוקטיילים מקוריים עונתיים, כמו גם מבחר של יינות, שמפניה, וויסקי וסאקה. חטיפי בר וקינוחים בהשראה איטלקית זמינים גם להזמנה כולל נקניקים, פלטת גבינות וברוסקטה ולקינוח- טירמיסו, ג'לאטו ופירות מגוונים.

שני שולחנות עמידה וגם מקומות ישיבה בספות זמינים ונדרש דמי כניסה של ¥1,000 לכל האורחים.

R Restaurant & Bar

באופן מפתיע לקח הרבה זמן עד שהופצו השמועות על מסעדת הקומה ה-13 במלון The Gate Hotel Kaminarimon של אסקוסה – אולי בגלל שכל מי שהיה שם קיווה לשמור את המקום לעצמו. התפריט של אוכל צרפתי בסגנון ביסטרו – כולל מנות כמו צדפות מוקפצות בסגנון בורגונדי ומרק גרטן בצל – מבוצעות היטב ובעלות ערך מפתיע. אבל זה הנוף שבאמת צריך לפתות את ההמונים לכאן: בין אם אתם מביטים מאחורי החלונות מהרצפה עד התקרה או יושבים בחוץ על המרפסת, אתם יכולים ליהנות מאחד הנופים הטובים ביותר שיש למזרח טוקיו להציע, מוכתר בנוף ללא הפרעה של טוקיו Skytree.

Hacienda del Cielo מקסיקני מודרני

איפה עדיף ליהנות מהמטבח המקסיקני אם לא מאשר על גג? המרפסת בקומה התשיעית של Hacienda del Cielo היא תפאורה מושלמת לטעום גוואקמולי טרי שהוכן ופהיטות מתובלות, הנשטפות עם קייג'ון מרטיני לוהט ועם צ'ילי לוהט. בפנים הוא לא פחות מרשים, שימו לב: ריהוט בסגנון טרקלין, תקרות גבוהות ונברשת בדגם Kukulkan מפרידות בינו לבין שאר המקומות.

שני חדרים גריל ובר

נופים של העיר, מרחבים פתוחים, ריהוט מבריק בצורת קובייה… ה-Omotesando's Two Rooms Bar & Grill היא מסעדה שיש בה הכל. תיהנו מסטייקים מהשורה הראשונה, דגים טריים בגריל טפאן ובקבוק משובח של פלנק עם תוספת של משב רוח צונן ונופים עירוניים, או חזרו לעוד מאותו הדבר באחד ממפגשי הבראנץ' המפורסמים שלהם בסוף השבוע. 

מלון שינג'וקו גרנבל

למרות שהם ממש שם מתחתיך, מלונות האהבה והמועדונים המארחים של קבוקיצ'ו מרגישים במרחק מיליון קילומטרים מהבר בקומה ה-13 של שינג'וקו גראנבל. הבר של המלון הפך אפילו יותר נוח הודות לתוספת של צמחים בעלי מראה אקזוטי וירק אחר, בעוד הנופים של קו הרקיע הנוצץ של Nishi-Shinjuku מרהיבים כתמיד. Happy hour, כאשר כל המשקאות עולים 500 ¥, היא כל יום מ-17:00 עד 19:00.

A-Bridge

בית קפה ובר נוחים שנמצאים על הגג של בניין שחוק היטב ממש ליד תחנת Sangenjaya, A-Bridge מקסים עם אתוס אנטי-מסחרי כיאה לשכונתו, קרוב לבליל המקומי של איזקאיה וברים קטנים המרכיבים את היוקוצ'ו המקומי, סנקאקו צ'יטאי. תפסו את השקיעה מוקדם בערב והישארו לסט DJ או הופעת אינדי.

Casita

כדאי לקחת בחשבון במיוחד לאותם אירועים מיוחדים, לקאסיטה יש את התחושה של אתר נופש יוקרתי ממש בלב העיר. פינת האוכל הראשית עם המאכלים האיטלקיים היוקרתיים שלה מתאימה לדייט אינטימי, בעוד המרפסת נינוחה יותר עם הטאפאס הצבעוני שלה ומבחר היין והמבעבע. ערבים חמים הם הזמן לתפוס את השקיעה עם קוקטייל ביד.

Kagurazaka Stagione

יושבת יפה באמצע קגוראזקה, המסעדה האיטלקית המודרנית האופנתית הזו ידועה בעיקר בזכות המרפסת המרווחת והנוחה שלה. סטייג'ונה מגישה ארוחה מכובדת מאוד, כולל פיצות נפוליטניות מוכנות היטב, בעוד שאזור הגג פועל כמקום אידיאלי למסיבות ואפילו חתונות. בזמן שאתם שם, אל תחמיצו את תפריט היין המהמם שלהם הכולל מספר וינואים כולם מאיטליה.

*התמונות בבלוג מרחבי הרשת

מדוע סוגים מסוימים של אורז יפני כתובים בדרכים שונות לחלוטין?

יפנים, כמובן, אוכלים הרבה אורז, אבל היפנים אוכלים גם הרבה סוגי אורז. לכו אל מעבר האורז בחנות מכולת יפנית ותמצאו מגוון גדול של גזעי אורז מקומיים למכירה, כמו "קושיהיקארי" ​​או "אקיטקומאצ'י".

לכל סוג יש הבדלים עדינים משלו בטעם ובמרקם, אשר ביחד עושים הבדל גדול לאניני טעם, כך שקוני אורז רגילים לבדוק את התווית כדי לראות איזה סוג של אורז יש בשקית זה דבר מובן מאליו. אבל בזמן שאתם בודקים את האריזה, אולי תשימו לב ששמותיהם כתובים לסוגים שונים של אורז יפני במערכות כתיבה שונות לחלוטין.

תוך שימוש בשני הגזעים שהוזכרו לעיל כדוגמה, Koshihikari, זן האורז הנמכר ביותר ביפן אשר תופס בערך שליש שוק, כתוב בדרך כלל בקטקנה, החסימה בין שני סוגי הכתב הפונטי של יפן.

עם זאת, קטקאנה אינו משמש לאקיטאקומאצ'י. במקום זאת, זה כתוב בדרך כלל בהיראגאנה, הסט המעוגל יותר של תווים פונטיים יפניים.

מסתבר שיש סיבה לכך שסוגי אורז מסוימים נכתבים באופן מסורתי עם קטאקנה ואחרים עם הירגנה, וה- "אקיטה" של אקיטקומאצ'י הוא למעשה רמז.

כאשר יפן סיימה את מאות שנות הבידוד הכפוי שלה בתחילת תקופת מייג'י, מבול של ידע מדעי חדש הפך לזמין לבוטניקאים וחקלאים יפנים. הממשלה הלאומית החלה לנהל תוכניות מחקר לגידול זני אורז בעלי תשואה גבוהה יותר כדי להאכיל טוב יותר את תושבי המדינה, ובתחילה הזנים החדשים נקראו "נורין" (משרד החקלאות והיערות) ואחריהם מספר תוכנית המחקר הספציפית שלהם. אז, למשל, קודם הגיע Norin 1, ואחריו Norin 2, ואז Norin 3, וכן הלאה.

עם זאת, עם חשיבות האורז בתזונה היפנית, מספרי הנורין עלו בקצב מהיר, ולאחר נורין 52, הממשלה הלאומית חוקקה מדיניות חדשה. במקום מספר הנורין שלהם, לזני אורז חדשים המכוונים לאומית יהיו שמות אמיתיים, אבל הם היו צריכים להיות כתובים בקטקנה, כשהשם הוא שישה תווים או פחות. למה השם היה צריך להיות קטקאנה לא בדיוק ברור, אבל יכול להיות שיש לזה קשר לכך שיש לו תחושה מודרנית ומדעית (שזו כשלעצמה תופעת לוואי אחת של קטקנה שמשמשת בעיקר למילים משפות זרות, ובכך מקנה תחושה גלובלית). אז במקום להפוך ל"נורין 100", זן האורז החדש ה-100 מתוכניות מחקר בניהול ארצי הפך לקושיהיקארי, הכתוב כולו בקטקנה, עם יצירתו ב-1956. באותו אופן, ב-1963 מה שהיה "נורין 150" הפך לסאסנישיקי.

Sasanishiki, שנכתב בקטאקנה כ- ササニシキ במחצית השנייה של המאה ה-20, מחקר האורז החל להגביר מאמצים ברמה מקומית יותר. ארגונים חקלאיים מחוזיים החלו לפתח גזעי אורז משלהם. מכיוון שכבר נעשה שימוש בשמות קטקאנה כדי לבטא שסוג של אורז פותח בפיקוח של הממשלה הלאומית, הוחלט שגזעי אורז שפותחו ברמה המחוזית או הקטנה יותר צריכים להשתמש בשמות הכתובים בהיראגנה. אז בתחילת שנות ה-80, כאשר מחוז אקיטה פיתחה סוג אורז משלו והביא אותו לשוק, הוא זכה לכינוי אקיטקומאצ'י ונכתב בהיראגנה, וכך גם האורז היוקיהיקארי של מחוז הוקאידו.

יוקיהיקארי (ゆきひかり ב-hiragana) פירושו "אור שלג", המתייחס לחורפים המושלגים שיש בהוקאידו כמחוז הצפוני ביותר של יפן.

עם זאת, הוספת קמט נוסף של מורכבות למצב הוא שבשנת 1991, ממשלת יפן אמרה "תשתגעו – אתם יכולים לכתוב את השם של האורז שלכם עם כל סט של תווים שאתם רוצים." כתוצאה מכך, סוגי אורז שפותחו לאחר 1991 אינם בהכרח עוקבים אחר מוסכמות השמות הקטאקנה-לאומית / היראגנה-פריפקטורית. גם סוגי האורז שפותחו בשיטה הישנה כבר אינם מחויבים על פי חוק לדבוק בה. כיום תראו לפעמים את קושיהיקארי, אורז בשם קטאקנה במקור, המשווק על ידי כמה מגדלים/מוכרים כששמו כתוב בהיראגנה, במיוחד אם הם מנסים לפנות לתחושת הגאווה של ארץ הבית, שכן להיראגנה יש יותר תחושה יפנית קלאסית.

שק של Koshihikari כתוב ב-hiragana (こしひかり)

אבל אחרי עשרות שנים של כתיבה רק בקטקנה או היראגנה, הוויזואליה תקועה במוחם של אנשים ביפן, והסגנונות נמשכים לעתים קרובות כיום כסוג של מסורת לשונית וגסטרונומית.

*התמונות בבלוג מרחבי הרשת