פורסאטו נוזאי – יונזאווה

עיר מוקפת הרים זו באזור טוהוקו של יפן גאה מזה זמן רב במוניטין שלה כיצרנית של בשר בקר Yonezawa wagyu באיכות מעולה, בדי Yonezawa-ori ברמה עולמית, סאקה, אונסן מוסתר, והקשר ההיסטורי שלה עם שבט Uesugi. כעת, פנינה זו של דרום מזרח יאמאגאטה שואפת להפיץ את הבשורה על קסמיה שהיו עד כה מתחת לרדאר – החל מלספר את הסיפור שלהם באמצעות מוצרי "Furusato Nozei" הייחודיים שלהם והפיכת המערכת לנגישה יותר לקהילה הבינלאומית של יפן.

"ארקדיה אסייתית" היא האופן שבו מגלת הארצות חסרת הפחד מהמאה ה-19 איזבלה בירד מתארת ​​את מישור אגן יונזאווה ב"מסלולים בלתי מנוצחים", התיאור שלה על מסעותיה ברחבי יפן בסוף המאה ה-19. ייתכן שהרבה השתנה בשתי המאות מאז ביקורה של בירד, אבל כשמשקיפים על השדות הפוריים המשתרעים אל ההרים המושלגים המקיפים את העיר הקטנה יונזווה, עדיין אפשר לראות למה היא התכוונה.

בתקופתה של בירד, יונזאווה הייתה "ארץ חייכנית ושופעת" משגשגת, בעיקר בזכות מעמדה כמרכז לייצור טקסטיל. אבל זה לא תמיד היה כך. העיר הייתה חייבת את שגשוגה למנהיג מהמאה ה-18 אוסוגי יוזאן. בניגוד ללוחם הגדול אוסוגי קנשין, שהשתמש בכוחות צבאיים כדי לשים את החמולה על המפה, יוזאן הטביע את חותמו באמצעות רפורמות כלכליות וחברתיות שחושבות קדימה, תוך חילוץ האזור הזעיר מסף פשיטת רגל והנחת היסוד לצמיחה. גישתו למדינאות זכתה להערצה רבה על ידי נשיא ארה"ב ג'ון פ קנדי ​​והוא היווה מקור השראה לרבים מהמנהיגים העסקיים הבכירים ביפן.

כיום, כמו אזורים רבים ביפן, יונזאווה מתמודדת עם האתגרים של ירידה בשיעורי הילודה והתרוקנות האוכלוסייה הכפרית, אבל דור חדש, המוטבע ברוח היכולות של יוזאן, לוקח את המושכות של העסקים המשפחתיים ומתאחד כדי לבנות עתיד חדש לעיר שלהם. רבים מהעסקים הוותיקים של Yonezawa פועלים כבר מאה שנה או יותר. המנהיגים העסקיים הצעירים המשתתפים ביוזמה זו יכולים אפוא למנף את החוכמה והחוזק של דורות של חוש עסקי כדי לשאת את עיר הולדתם אל העתיד.

תיירות היא נדבך אחד בתוכנית ההתחדשות שלהם, וה-DMO שהושק לאחרונה Yonezawa City נוקט בגישה חדשה להעלאת המודעות לאזור. האסטרטגיה ארוכת הטווח היא להשתמש ב-Big Data כדי לפתח מדיניות תיירות. אבל, כחלק מהשלב הראשוני, ה-DMO מקווה להגיע לקהילה הבינלאומית דרך Furusato Nozei עם הפריטים המיוחדים שלהם. הם מקווים שזה יתן השראה לאנשים לצאת לטיול "לצד השני של ההר" כדי ליהנות מהמעיינות החמים ההרריים שלו, טיולי הליכה בכפר, היסטוריה מרתקת וספורט שלג, כולל סקי ונעלי שלג.

תוכנית "מס עיר מגורים" של Furusato Nozei היפנית מאפשרת למשלמי מס להשתמש בחלק ממסי ההכנסה והמגורים שלהם כדי לתמוך ביצרנים עצמאיים באזורים כפריים ברחבי המדינה. הרעיון מקורו בתקווה שתושבי הערים יפנו את המסים שלהם בשקיקה לעיירות הולדתם. עם זאת, אנשים יכולים לבחור גם תחומים אחרים, ולקבל מוצרים ייחודיים ומבוקשים בתמורה לתרומתם.

יונזאווה מייצרת כמה מהוואגיו היפניים (בשר Yonezawa) עם הדירוג הגבוה ביותר, מתגאה במבשלת הסאקה ה-13 הוותיקה ביפן, טקסטיל Yonezawa-ori ברמה עולמית ועוד ועוד. יש אפילו ג'לאטו מיוחד שעשוי משעועית שגדלה במקום! כל המוצרים הללו כלולים בתוכנית Furusato Nozei. ה-DMO של יונזאווה מקווה שבנוסף להעלאת המודעות לעיר שלהם, הוא יתמוך ביצרנים מקומיים ויתחיל למשוך זרם קבוע של מבקרים בינלאומיים לעיר המקסימה.

DMO Yonezawa מקווה שתושבים בינלאומיים של יפן, שלרובם אין זיקה חזקה של "עיר מולדת", ינצלו את ההזדמנות הזו כדי לגלות את Yonezawa מהנוחות של בתיהם. הצוות בטוח שטעימה של בקר Yonezawa או סאקה ברמה הגבוהה ביותר של האזור בבית יגרמו לתושבים רבים לקפוץ על השינקנסן לנסיעה של כשעתיים מטוקיו לפנינה נסתרת זו, ולהפוך את Yonezawa ל-furusato שלהם (עיר הולדת) רחוק מהבית.

*התמונות בבלוג ברחבי הרשת

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s