האבטיח היפני המרובע

רוב האנשים בעולם יסכימו שאבטיח זה דבר טעים ואין דבר יותר מרענן מאשר לאכול אבטיח עסיסי ביום קיץ חם .

אבל רוב האנשים גם יסכימו שאין דבר מעצבן מאשר לסחוב אבטיח כבד הביתה או לנסות לאחסן את האבטיח הגדול והמתנדנד במקרר.

אם האבטיח היה מרובע אולי האחסון והסחיבה שלו היו נוחים יותר?..
חקלאים יפנים מצאו פתרון יצירתי לבעיה שהוא קצת יותר גימיק מאשר פתרון ממשי, בעיקר בשל התהליך שנדרש. המוצר נמכר לבסוף במחיר גבוה בהרבה ונחשב למוצר פרימיום שמיוצא מיפן למדינות אחרות ומציג פרי שכולנו רגילים לקבל עגול, בצורה קצת יותר נוחה  וקלה לסחיבה ולאחסון.

החקלאים היפנים החלו לגדל אבטיחים בקופסאות זכוכית מרובעות, ואלה אילצו את הפירות לשנות באופן טבעי את צורתם ולהפוך מרובעים. את האבטיחים דמויי הקוביות מפיצים כיום בכל רחבי יפן והם מוצגים לראווה בחנויות. הם פופולריים בעיקר בערים הגדולות, טוקיו ואוסקה, וזאת בשל מחירם הגבוה: בין 17 ל-25 אלף ין (137 ל-202 דולר ליחידה).

כשהרעיון לייצר אבטיח בצורות שונות צץ לראשונה ביפן, איש לא האמין שהפטנט הזה באמת יעבוד. אבל אז, קמו מספר חקלאים אמיצים ממחוז קאגאווה שבאי 'שיקוקו', והחליטו לנסות.

למה לא, בעצם? אמנם מדובר בהשקעה עקבית, המתנה ומתן יחס אישי לכל אבטיח בנפרד – אבל התוצאות המפתיעות מדברות בעד עצמן. 

אז איך גדל האבטיח להיות מרובע?

הפטנט פשוט מאוד: בשלבי הצמיחה הראשוניים של האבטיח, בעודו 'צעיר', יש להכניס אותו לכלי מיוחד ומרובע מברזל, כששורשיו עודם מחוברים למקשה, להתפלל שהגשם לא יאכזב ויירד בכמויות נכבדות ו…לחכות. למרבה הפלא וכנגד כל הסיכויים – האבטיח שימשיך לצמוח בתוך ביתו החדש, עד מהרה יסגל את צורתו המרובעת. תוך שבועות אחדים עד חודש, יגדל האבטיח בתוך הבית החדש שלו לממדים של אבטיח רגיל. 

בשל צורתם הייחודית, לא קל למצוא אבטיחים מרובעים. ביפן, נמכרים רק 200-300 מהם בשנה. 

השאלה הנשאלת היא האם אבטיח מרובע זהה בתכולתו ובטעמו לאבטיח רגיל? את התשובה המפתיעה לכך מספקת אחת החקלאיות, מומחית בייצור אבטיחים מרובעים: "הצורה הרבה יותר חשובה מהתכולה".

מדוע? כנראה שהיפנים מתלהבים מהרעיון להעניק את האבטיח הנדיר כמתנה, יותר מאשר לאכול אותו. שכן טעמו של האבטיח המרובע משתנה ותלוי במידה רבה, בכמות הגשמים שהוא מקבל לאורך העונה. 

*התמונות מרחבי הרשת

קאמקורה: חופים, מקדשים, בודהה וזיקוקים

ימיי הקיץ החמים הגיעו ליפן ואיתם הגיעו גם הפסטיבלים ומופעי הזיקוקים.
בין האירועים הגדולים אפשר למצוא גם פסטיבלים ומופעים קטנים יותר אשר מושכים קהל המעדיף אירועים שקטים, פחות המוניים המאפשרים לצפות במופעי זיקוקים בפחות צפיפות ודוחק.
אחד האירועים הקטנים מתקיים מידי שנה על חוף הים בקאמאקורה, עיירת חוף קטנה הנמצאת דרומית לטוקיו וידועה במקדשים הרבים הנמצאים בה.


אירוע הזיקוקים של קאמקורה הוא אירוע בקנה מידה קטן המאפשר לצופים לצפות ללא הפרעה במופע המתרחש בחוף הים, כשהתפוצצות הזיקוקים משתקפת בצורה יפיפייה על המים.
בעבר, האירוע עמד בפני סכנת ביטול, אך תושבי קאמקורה התגייסו לטובת האירוע ותרמו כספים להמשך קיומו.


קרבתה של העיר לטוקיו הופך אותה לאידאלית לטיולי יום וקל להגיע אליה עם רכבת מטוקיו.
מי שבוחר להגיע לקאמקורה בקיץ יכול ליהנות גם מחופי הים היפים שלה המתאימים למשפחות וכן חופים המיועדים לגולשים.


קאמקורה מפורסמת בזכות כמה אתרים היסטוריים מומלצים, שלא כדאי לוותר על ביקור בהם.
1. הבודהה הענק של קאמקורה: פסל ענק, גובהו 11.40 מטר ,עשויי מברונזה ונמצא בכניסה למקדש Kotokuin.
הפסל נבנה בשנת 1252 ובמהלך השנים נהרס מנזקי טבע שונים כמו סופות טייפון וצונאמי וגם נזקי ונדליזם שונים.
בסופו של דבר עבר הפסל אל כניסת המקדש ושם נקבע מקומו עד עצם היום הזה.
הבודהה הענק הוא אכן עצום בגודלו, אך הוא השני בגודלו ביפן, הפסל הגדול ביותר נמצא בנארה.
קאמקורה1
2. מקדש Hokokuji: מקדש בודהיסטי הידוע בזכות יער הבמבוק הגבוה והצפוף המקיף אותו.
היער אהוב מאוד על אלו המגיעים לעשות מדיטציה ויוגה.
רצפת היער מכוסה אזוב ופסלים בודהיסטים קטנים מפוזרים ברחבי היער.
במקדש עצמו יש בית תה קטן וההגעה למקום היא דרך שביל הליכה עם נוף ירוק ומרהיב.


3. מקדש Hasedera: מקדש המפורסם בגלל פסלה של קאנון, אלת הרחמים.
פסל העץ המוזהב מתנוסס לגובה של 9 מטרים ונחשב לאחד מפסלי העץ הגבוהים ביפן.
למקדש יש מוזיאון קטן המציג פסלים בודהיסטים ויצירות בודהיסטיות שונות.
המקדש בנוי על מדרון מיוער מה שמעניק לו נקודות תצפית יפות על העיר ובמיוחד על החופים שלה.


במתחם המקדש יש גינה יפה ומטופחת, ופסלים רבים של אלים יפנים המפוזרים ברחבי המקדש.
קאמקורה15

  • התמונות בבלוג מרחבי הרשת

משחקי קיץ

עונת הפסטיבלים ביפן התחילה ויפנים רבים לוקחים חלק בחגיגות השמחות.
חלק מהמשתתפים בפסטיבלים הם ילדים הנהנים מהאווירה השמחה, הגלידות ודוכני האוכל הרבים.
עבור הילדים מוקם מתחם משחקים מיוחד עם הפעלות ומשחקים מיוחדים אותם אפשר למצוא תמיד בפסטיבלי הקיץ.
מדובר במשחקים פשוטים מאוד אבל כאלו המעסיקים את הילדים לזמן רב. אף פסטיבל יפני בקיץ לא מתקיים בלעדיהם. אך לא חייבים להיות ילדים בשביל ליהנות מהם… גם מבוגרים רבים לוקחים חלק במשחקים ונהנים לא פחות (ואולי אפילו יותר).

Yo-yo Tsuri: בברכת מים קטנה מניחים בלוני מים צבעוניים כאשר בקצה של כל בלון יש חוט גומי ואליו קשורה לולאה קטנה.
מטרת המשחק- לדוג בלונים מתוך המים באמצעות פיסת נייר קטנה.
המשחק אולי נשמע פשוט אבל הוא לא… פיסת נייר האורז דקיקה מאוד ונוטה להיקרע במגע עם המים ולכן חשוב להיות זריזים ומרוכזים.
את הבלון אפשר לדוג רק לאחר שמשחילים את הנייר בתוך הלולאה ואז דגים אותו מהמים במהירות.
לכל משתתף יש שלושה ניסיונות ומדובר באתגר לא פשוט עבור הילדים.
מי שמצליח לדוג בלון יכול להשחיל את האצבע בלולאה ולהקפיץ את הבלון כמו יו-יו.

Kingyo-sukui: בריכת מים המלאה דגי זהב זריזים.
המטרה- לתפוס דג זהב.
כל משתתף מקבל קערית קטנה עם מים ו"מטקה" קטנה עשויה נייר אורז דקיק הנקראת "poi" איתה המשתתף צריך לדוג את הדג ולהעביר במהירות לקערית המים הקטנה.


המשחק לא מוגבל בזמן ועד ש- poi לא נקרע לגמרי ויוצא מכלל שימוש אפשר להמשיך לשחק.
עלות המשחק היא בסביבות 100 ין (בערך 4 ₪) ואת דגי הזהב שמצליחים לתפוס מקבלים במתנה לגדל אותם באהבה בבית.


ישנם פסטיבלים המציעים דרגות קושי שונות למשחק ואפשר לשלם יותר כסף ולקבל מטקת poi חזקה יותר.
מדובר באחד המשחקים האהובים ביותר ביפן ואין ילד שלא שיחק בו לפחות פעם אחת.
מדובר במשחק עתיק שמשחקים אותו בערך משנת 1810.
המשחק כה פופולארי ביפן שהחל משנת 1995 יש אולימפיאדת Goldfish Scooping.
משחק9
Super ball Sukui: משחק זה מזכיר את ה- KINGYO SUKUI אך במקום לתפוס דגי זהב חמקמקים צריך לדוג כדורי גומי קופצניים הנמצאים בתוך בריכת מים.
המטרה- לדוג הרבה כדורי גומי באמצעות מטקת poi העשויה נייר אורז.
מכיוון שבמשחק זה כדורי הגומי לא זריזים כמו דגי הזהב בהתחלה קל לתפוס הרבה כדורים, אבל בגלל שהם כבדים יותר המטקה נקרעת מהר יותר והאתגר הוא להמשיך לדוג כדורים גם כשהמטקה כבר קרועה וקשה מאוד לתפוס כדורים.


את המשחק אפשר גם למצוא בגרסה עם צעצועי פלסטיק קטנים (בד"כ עם דמויות מוכרות כמו פוקימון או דיסני) שאותם צריך לדוג. וכמובן שאת הצעצועים שאוספים לוקחים הביתה בתור פרס משמח.
משחק10

עונת הפסטיבלים נפתחת ביפן

 

הקיץ ביפן לא קל, טמפרטורות גבוהות המלוות בלחות גבוהה.

העונה הגשומה מתחילה ביולי בה יורדים גשמים ללא הפסקה עד סוף החודש ובחודש אוגוסט מגיעים הטייפונים.
אך למרות כל זאת עונת הקיץ ביפן היא צבעונית ,שמחה ומיוחדת במינה, זהו זמן נהדר לבקר בפסטיבלים, ליהנות מאוכל רחוב טעים המתאים לקיץ, לצפות במופעי זיקוקים מרשימים ולרקוד ברחובות לצלילי תופים יפנים מסורתיים.


חודשי הקיץ החמים עמוסים בפסטיבלים מסורתיים ואירועי מוזיקה מודרנית, רוב האירועים מתקיימים תחת כיפת השמיים וכל תייר שמחליט, למרות החום הכבד, להגיע ליפן בעונה זאת יבקר לפחות בפסטיבל אחד מתוך המגוון הגדול של הפסטיבלים אותה מציעה יפן.

הפסטיבלים המסורתיים הם בעלי היסטוריה עתיקה ויש להם חשיבות רוחנית גדולה עבור היפנים הנהנים להשתתף בחגיגות ולפעמים גם לקחת חלק בתהלוכות השונות המהוות חלק מהפסטיבלים.

הלבוש הרשמי בפסטיבלים הוא היוקטה- קימונו קליל ואוורירי עשוי בד כותנה, קל מאוד לקשור אותו (בניגוד לקימונו המסובך ללבישה) והוא מתאים באופן מושלם לקיץ החם והלח של יפן.
את הפסטיבלים אפשר למצוא בכל מקום: במקדשים, ברחובות הערים, למרגלות הר הפוג'י, בפארקים גדולים וליד גדות הנהר…
כמעט כל עיר קטנה וגדולה מקיימת לפחות פסטיבל אחד במהלך הקיץ וכולם יהיו שמחים, רועשים, עם הרבה מוזיקה (מסורתית או מודרנית), זיקוקים ואוכל רחוב המתאים לימי הקיץ הלוהטים.

מתוך אין ספור הפסטיבלים המתקיימים בקיץ התמקדנו בכמה מהם המתקיימים ברחבי יפן:

Summer Sonic 2019:  אחד מפסטיבלי המוזיקה הגדולים ביפן המתקיים באוסקה וטוקיו.
פסטיבל זה מתקיים החל משנת 2000 ונמשך יומיים בכל עיר בד"כ בסוף חודש אוגוסט.
כל אמן המופיע בטוקיו מופיע למחרת באוסקה וההפך.
הפסטיבל מארח מופעי מוזיקה מסגנונות שונים ועד כה הופיעו בו אמנים מוכרים כמו רד הוט צ'ילי פפרז, רדיוהד, MUSE, The Chemical Brothers ועוד.
מארגני המופע הודיעו כי בקיץ 2020 לא יתקיים הפסטיבל בגלל אולימפיאדת טוקיו 2020 ולכן השנה הוסיפו המארגנים יום נוסף של הופעות כפיצוי.

ROCK IN JAPAN FESTIVAL: פסטיבל רוק גדול אשר מוקדש אך ורק למוזיקת רוק יפנית.
הפסטיבל חוגג השנה את שנתו ה-20 ומדי שנה הפופולאריות שלו עולה ומספר האמנים המופיעים בפסטיבל גדל.
הפסטיבל מתקיים במשך חמישה ימים תחת כיפת השמיים בפארק סיסייד Hitachinaka

Sumida River Fireworks: אחד מפסטיבלי הקיץ האהובים והצפופים ביותר המתקיים בטוקיו משנת 1733, עם הפסקה של כמה שנים לאחר מלחה"ע השנייה.
הפסטיבל מתקיים בסוף חודש יולי ובמהלכו מתקיים מופע זיקוקים עם למעלה מ20,000 זיקוקים הנורים לשמי העיר.
ההערכה היא כי מעל למיליון איש מגיעים לצפות במופע הזיקוקים.

Yamagata Hanagasa Festival(פסטיבל כובע הפרחים) :
אירוע גדול וצבעוני המתקיים בימאגטה  ומושך אליו כמיליון מבקרים במשך שלושת הימים בהם הוא מתקיים.
הפסטיבל ראשון היה בשנת 1963 ומאז הוא ממשיך מדי שנה בחודש אוגוסט.
אלפי רקדנים מציפים את רחובות העיר בתהלוכה שמחה וצבעונית הנמשכת לאורך שעות הלילה.
לכל קבוצת רקדנים יש לבוש ייחודי הכולל מעיל גדול וכובע קש גדול המעוטר פרחים ולכל קבוצה יש צבע שונה בשביל להבדיל בין הקבוצות השונות.
את הרקדנים מלווים מתופפים התורמים לאווירה השמחה והמשוחררת.

Fukagawa Festival: אחד משלושת הפסטיבלים החשובים המתקיימים בטוקיו
הפסטיבל מתקיים באמצע חודש אוגוסט ונמשך חמישה ימים.
במהלך הפסטיבל עוברת תהלוכה הנושאת מיקושי (מקדשים ניידים) על כתפיהם והצופים בתהלוכה משפריצים מיל על נושאי המיקושי- מסיבה זו הכינוי לפסטיבל הוא “Water Splashing Festival”
יחד עם נושאי המיקושי צועדים בתהלוכה גם מוזיקאים ורקדנים.
סה"כ משתתפים במצעד כ-30,000 איש ומעודדים אותם בסביבות ה- 500,000 איש.
פסטיבל השפרצת מים

פסטיבל קאנטו באקיטה- להבריח את השדים

הקיץ ביפן חם מאוד ואפילו לוהט….תיירים יעדיפו לא להגיע לבקר ביפן בתקופה כזו חמה ולבקר בעונות המעבר הנעימות יותר.
אך ליפן יש גם קסם מיוחד דווקא בקיץ ואחד הדברים המאפיינים את העונה החמה ביפן אלו הפסטיבלים של הקיץ.
בכל שנה, בין אמצע יולי לאמצע אוגוסט, חוגגים היפנים בפסטיבלי קיץ מיוחדים לעונה זו.
החגיגות בקיץ קשורות לדת השינטו, שהיא דת האלים הקדומה, והפסטיבלים נחגגים סביב נושאים הקשורים למחזוריות ולטבע.
תושביה הקדומים של יפן  נהגו להתפלל בקיץ לשנה פורייה והקדישו זמן רב לפיוס האלים.
בתקופת הקיץ ישנם מספר חגים הקשורים לפולחן האבות ולפיוס נשמות המתים אך בניגוד לנושאים הקודרים מעט דווקא הפסטיבלים שמחים מאוד ומלווים במוזיקה ,שירה עליזה ודוכני אוכל בשפע והאווירה היא חגיגית ושמחה.


בימים אלו ממש חוגגים תושבי העיר אקיטה הנמצאת בצפון האי הונאשו (האי המרכזי ביפן)  את פסטיבל קאנטו- פסטיבל הקציר אשר נועד להבריח את השדים מיבול הדגנים השונים  ממש לפני תחילת קציר הסתיו.
במהלך הפסטיבל מתחרים המשתתפים בהחזקה ואיזון של מוטות במבוק ענקיים השוקלים כ-60 ק"ג על כפות הידיים, הראש, הגב התחתון או הכתפיים. על כל מוט תלויים 48 פנסי נייר מוארים המסמלים חבילות אורז. המראה מרהיב וקצת מסוכן, משום שהמוטות נוטים ליפול דווקא על קהל הצופים…


התהלוכה הצוהלת עוברת ברחובות העיר כשברקע מתנגנת מוזיקה מסורתית, בליווי חלילים ותופים.


הצועדים מציגים טכניקות מרשימות של שיווי משקל ומופעי להטוטנות ואף מתחרים ביניהם על  טכניקות שונות ומשונות של ייצוב המוטות.
המוני המשתתפים מעודדים בשירה ובקריאות שמחה את הצועדים.


את פסטיבל קאנטו חוגגים כבר שנים רבות, הערכה היא שהחל משנות 1754, אך במהלך השנים עבר הפסטיבל גלגולים רבים.
לאחר תקופה בו הפסטיבל נחל כישלון ורגע לפני שהוחלט לבטלו לצמיתות הגיע בשנת 1908  הקיסר טאישו לצפות בפסטיבל מה שכמובן גרם להמונים להשתתף בפסטיבל ומאז חזר פסטיבל קאנטו להיות מצליח ומשגשג.

קאנטו12

  •  התמונות בבלוג מתוך רחבי הרשת

למה היפנים אוהבים ללבוש יוקטה?

חלוק היוקטה היפני הוא לבוש מסורתי המתאים לימיי הקיץ.

מדובר בלבוש קליל העשוי מבד כותנה אשר אינו מורכב ללבישה כמו הקימונו המפואר.
את היוקטה לובשים גם גברים וגם נשים כאשר הגברים לובשים יוקטה בצבעי כחול כהה ואילו נשים צעירות לובשות יוקטה בצבעים בהירים עם הדפסים שונים, נשים מבוגרות יבחרו ביוקטה סולידית ואלגנטית.


את היוקטה נהוג ללבוש לחגיגות מסורתיות כמו צפייה בפריחה, מופעי זיקוקים ופסטיבלים שונים הנערכים בתקופת האביב והקיץ, אך לעונת החורף היוקטה איננו לבוש מתאים מכיוון שהוא קליל ואיננו מספיק מחמם.


את היוקטה לובשים עם חגורת אובי רחבה והנשים נוהגות לקשור את האובי מאחור בקשירת פרפר. מכיוון שליוקטה אין כיסים נוהגות הנשים ללכת עם ארנק התואם ליוקטה.
הנעליים המתאימות ליוקטה הן כפכפי זורי או גטה ,לא נהוג לגרוב גרביים אך מי שכן בוחר לגרוב יבחר בגרבי טאבי .

במלונות היפנים המסורתיים מעניקים לאורחי המלון את היוקטה לזמן השהות במלון ולהסתובב עם היוקטה בשטחי המלון, חלוק היוקטה של בתי המלון מגיע עם חגורה "רגילה" ולא עם חגורת האובי.
גם לאחר רחצה באונסן  נהוג ללבוש את בגד היוקטה הקליל.

יוקטה5
חשוב לדעת כי את היוקטה יש ללבוש כאשר החלק השמאלי של היוקטה נמצא מעל החלק הימני ולא הפוך מכיוון שבצורה ההפוכה (החלק הימני נמצא מעל החלק השמאלי) היא הדרך בה מלבישים היפנים את המתים.
יש להקפיד שהיוקטה תהיה מונחת על הכתפיים בצורה מסודרת ולא מרושלת והכתפיים לא יהיו חשופות.
היוקטה נחשב כפריט לבוש אהוב ונוח על היפנים ואחת הסיבות לכך היא שהיוקטה מזכירה ליפנים את ימי הקיץ החמים והנעימים.
היוקטה הוא פריט לבוש נגיש וזול (לעומת הקימונו שדורש התאמה אישית) וניתן לרכוש את היוקטה בחנויות בקלות ובמהירות.

יוקטה2

  • התמונות מרחבי הרשת

פסטיבל התופים הגדול במוריאוקה

פסטיבל Morioka Sansa מתקיים מדי שנה בתחילת אוגוסט בעיר מוריאוקה במחוז איוואטֶה.
זהו פסטיבל של מוזיקה וריקוד יפני המאפיין את מחוז איווטה הנקרא סאנסה.


האגדה מספרת כי לפני שנים רבות היה שד מרושע אשר גרם לתושבי העיר לסבול מצרות שונות ומשונות. תושבי העיר האומללים התפללו לאלים שיעזרו להם להיפטר מהשד המרושע ואכן תפילותיהם נענו והאלים הפחידו את השד והכריחו אותו להישבע שלא יחזור על מעשיו המרושעים.
השד המפוחד נשבע והרים את ידיו וכאשר זה קרה התושבים פצחו בריקוד של אושר וכך נולד ריקוד הסאנסה.סאנסה2
את הריקודים מלווים כ- 10,000 תופי דאיקו (תופים יפנים) וחלילנים, קריאות  Sakkora Choiwa Yasse"!" – הביאו את המזל הטוב, נשמעות מכל עבר ע"י הרקדנים והמתופפים.
המשתתפים בתהלוכה לבושים בבגדים יפניים מסורתיים וצבעוניים.סאנסה5
הפסטיבל מתקיים באופן רשמי משנת 1978 ונערך במשך ארבעה ימים בו צועדים מיטב להקות המתופפים ביפן.
מכיוון שהכוראוגרפיה של הריקוד איננה פשוטה ולוקח זמן רב לתרגל ולדעת את התנועות, רק מי שהוא חלק מלהקה מאורגנת רשאי להשתתף המצעד.
בין הקבוצות אפשר למצוא טווח גילאים רחב- החל מילדים קטנטנים ועד מבוגרים.
ביום האחרון של הפסטיבל הצופים לוקחים חלק בריקודים, נערכים מעגלי ריקוד ותיפוף גדולים הנקראים Waodori וכל אחד יכול להשתתף ולרקוד. בין המשתתפים ישנם מורים מקצועיים המדריכים את הצופים בצעדי הריקוד.
לצפייה בסרטון: https://www.youtube.com/watch?v=eile8Ir0EKw

סאנסה1

  • התמונות מרחבי הרשת

זיקוקים בשמי יפן

לוח השנה היפני מלא בפסטיבלים וחגיגות שונות ולקראת הקיץ אפשר לגלות כמה פסטיבלים המתמקדים בדבר אחד בלבד- זיקוקים.סומידה4
אחד הפסטיבלים המוכרים והגדולים ביותר הוא פסטיבל הסומידה בטוקיו מדובר בפסטיבל הזיקוקים העתיק ביותר בעולם והוא מתקיים בשבת האחרונה בחודש יולי.
כמיליון איש מגיעים מדי שנה לגדות נהר הסומידה לצפות במופע הזיקוקים.
הפסטיבל הראשון התקיים בשנת 1733 לאחר שהעיר טוקיו עברה תקופה קשה של רעב גדול ששרר בעיר ותושבים רבים נפטרו. על מנת לרומם ולשפר את מצב רוחם של התושבים לאחר הוחלט לארגן פסטיבל זיקוקים.
בתחילה, מופע הזיקוקים היה תחרות בין שני מפעלי זיקוקים גדולים והקהל היה מעודד בשירים את הקבוצה המועדפת עליו.
עם השנים הפכה התחרות לקשה יותר ויותר עד שבשנת 1843 בעקבות טעות של אחת הקבוצות פרצה שרפה אשר שרפה שטח גדול וגרמה לנזקים.
התחרות היום עדיין קיימת אך על אש קטנה יותר וזו גם הסיבה שאת מטחי הזיקוקים יורים משני מקומות שונים.
המוני האנשים המגיעים לצפות במופע תופסים מקום עוד שעות ארוכות לפני תחילתו ומניחים מחצלת פלסטיק כחולה עם שמם.סומידה2
במהלך המופע ניתן לעלות על גשרים מהם ניתן להביט בצורה ברורה בזיקוקים ללא בניינים המסתירים את המופע, אך בגלל עומס האנשים לכל צופה יש זמן קצוב של 5 דקות להיות על הגשר.
לפסטיבל זה נהוג להגיע לבושים ביוקאטה (קימונו המיועד
לפסטיבלים) ומי שמגיע עם בגדים "רגילים" עלול להרגיש מעט חריג.
פסטיבל סומידה הוא הגדול והמוכר ביותא ביפן, אך במהלך הקיץ מתקיימים עוד כמאות פסטיבלים המתפרסים ברחבי יפן ומתמקדים בצפייה בזיקוקים.
מי שמגיע ליפן בתקופה זו של השנה בוודאי ימצא עצמו צופה במופע מדהים ובלתי נשכח.
סומידה
* התמונות מרחבי הרשת

פסטיבל הסירות באוסקה

בין הפסטיבלים הרבים המתקיימים ביפן בתקופת הקיץ מתקיים בעיר אוסקה פסטיבל  Tenjin Matsuri (חג האלים) אשר מדורג כאחד משלושת הפסטיבלים החשובים ביפן (יחד עם פסטיבל גיון בקיוטו ופסטיבל Kanda  בטוקיו).

הפסטיבל מוקדש למשורר והחוקר הנערץ סוגאבארה מיצ'יזאנה (845-903), ולכן בימי הפסטיבל מציגים  יצירות אמנות יפניות מסורתיות כגון מופעי מוזיקה, הופעות תיאטרון בובות המתקיימות ברחבי העיר ועוד… העיר כולה מתמלאת במצב רוח חגיגי .טנגין3
הפסטיבל הראשון התקיים כבר במאה ה-10 ומתקיים כל שנה ב-24-25 בחודש יולי .
היום הראשון לפסטיבל מתקיים במקדשים ומוקדש לתפילות לשלום ,שגשוג והצלחה לעיר אוסקה.
בצהרי היום מתחילים לתופף בתופי ענק וכך מיידעים את התושבים כי ההכנות לפסטיבל הושלמו.
החגיגה המרכזית מתקיימת ביום השני ובה יש את אחת מנקודות השיא של הפסטיבל – התהלוכה הגדולה.טנגין
בתהלוכה צועדים כ -3,000 איש לבושים בסגנון הממלכה האימפריאלית של המאה ה -8 עד ה -12 הצועדים מרימים מקדשים ניידים הנקראים מיקושי המעוטרים בשלל דמויות היסטוריות.
התהלוכה עוברת  דרך הרחובות המרכזיים של אוסקה ובראשה צועדים מתופפים ,כל המשתתפים שרים בקול בליווי התופים הנמצאים בראש התהלוכה הססגונית והשמחה.
לקראת השעה 18:00 מגיעה התהלוכה הצוהלת לנהר ה- Okawa  שם ממתינות למשתתפים כ-100 סירות מאורות ומקושטות עם דמויות של אלים  אשר שטות במעלה הנהר.
מופע הזיקוקים המרהיב מעל הנהר חותם וסוגר את אירועי הפסטיבל.
טנגין2
* התמונות מרחבי הרשת

אוכל של קיץ ביפן

עונת הפסטיבלים ביפן נמצאת בעיצומה ואחד הדברים שתמיד אפשר למצוא בכל פסטיבל הם דוכני אוכל רחוב.
ניתן למצוא כמעט הכל בדוכני האוכל- מתוק, מלוח, מטוגן, מאודה ועוד…
ישנם מאכלים שאפשר למצוא רק בפסטיבלים ויש מאכלים הנמכרים לפי עונות השנה או בהתאם לפסטיבל.פסטיבל קיץ6
ישנם הרבה ממתקים ומאכלים מלוחים מפתים הנמכרים בפסטיבלים בתקופת הקיץ חלקם מוכרים גם לתיירים המערביים וחלקם מצויים רק ביפן.

צ'וקו בננה- אחד הממתקים האהובים על היפנים. ובגלל הפופולאריות הגדולה שלו הוא נמכר בכמה דוכנים בפסטיבלים.פסטיבל קיץ
הממתק עשוי מבננה קפואה המצופה שוקולד ומעוטרת בקישוטים כמו סוכריות צבעוניות.
הציפוי יכול להיות שוקולד חלב רגיל או ציפויים קצת פחות שגרתיים בצבעים זרחניים כמו ציפוי תות בצבע ורוד זוהר ועוד.
הבננה מוגשת על מקל ואף פסטיבל ביפן לא מתקיים בלי עגלת צ'וקו בננה.

Watame – אצלנו מוכר המאכל בשם "שיערות סבתא", גם ביפן הוא אהוב על ילדים ונמכר על מקל בצבעים שונים כשהוא כבר ארוז בתוך שקית ניילון.פסטיבל קיץ4

Ringo Ame–  רינגו, כלומר "תפוח" ו Ame משמעות "ממתק" וכמו שאנחנו מכרים- תפוח מסוכר. בישראל, הממתק היה אהוב מאוד על הילדים בשנות ה-80, ביפן עדיין ממשיכים לאכול בפסטיבלים את התפוח המצופה בסוכר כשהוא נמכר על מקל.
מלפפון על מקל– מאכל יפני הנמכר בלילות הקיץ החמים. היפנים מאמינים שאכילת מלפפון מצננת ומקררת את הגוף ולכן מלפפון עם קצת רוטב מיסו נמכר בפסטיבלים.פסטיבל קיץ3
אוקונומיאקי– "פנקייק" יפני מלוח. האוקונומיאקי מלווה ברטבים שונים ותוספות המשתנות מאזור לאזור ביפן אך בד"כ הוא מוגש עם כרוב וביצת עין. בין התוספות אפשר למצוא בשר חזיר ,שרימפס, תמנונים גבינות שונות, ירקות ועוד

  • כל התמונות מרחבי הרשת